tag:blogger.com,1999:blog-6646300216555431152024-03-13T02:05:41.027-07:00Ingeniería Civil IndustrialEste blogg esta creado para compartir ideas y publicaciones de la Ingeniería IndustrialClaudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-12033669035237609332011-09-15T07:45:00.000-07:002011-09-15T07:45:40.172-07:00Principios de la Economía en los Movimientos Productivos<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><strong><em><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Extracto de </span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">la publicación Procesos Productivos</span></em></strong><br />
<br />
<span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Conocidos como “Principios de Economía de Movimientos”, son un conjunto de reglas que sirven para mejorar la eficiencia de las operaciones y disminuir la fatiga en el trabajo manual, aplicados sistemáticamente en los procesos productivos, se pueden lograr reducciones significativas en los tiempos de las operaciones, aumentando la productividad.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">No todos los principios pueden aplicarse a todas las operaciones, debido a eso cada uno debería de comenzar con la frase: “Siempre que se pueda”</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><strong>Principios de Economía de Movimientos relacionados con el Cuerpo Humano</strong></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Las dos manos deben empezar y terminar sus movimientos al mismo tiempo.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Las dos manos no deben estar ociosas al mismo tiempo, excepto durante los períodos de descanso</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los movimientos de la mano y el cuerpo deben ser hechos con la parte del cuerpo que involucre el mínimo esfuerzo. Por su orden (de menor a mayor esfuerzo)</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level2 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">a.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Dedos</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level2 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">b.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Mano</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level2 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">c.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Antebrazo</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level2 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">d.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Todo el brazo</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 72pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level2 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">e.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Todo el tronco</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los movimientos de las manos deben ser suaves, continuos y curvos en lugar de movimientos en línea recta que incluyan cambios de dirección bruscos.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">5.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se debe acomodar bien el trabajo, de tal manera que permita un ritmo fácil y natural.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">6.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se deben acomodar el trabajo y las herramientas, de tal forma que las fijaciones de los ojos sean tan cercanas unas de otras como sea posible</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; text-indent: -18pt;"><img border="0" height="320" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9bJp53V6bVigM0LqoT9fm-eVLexvVUIZ3r5s_lbk07Ci3vWKkRM7tRnk0R4Wol1Jkk0ggkZBGAnfaGhfOGHeLA2KH2BLwvFQ5faFKPQR_2XOKK22YevsJclB3oFhm_UeedRB0biyALuem/s320/TRABAJAR.bmp" width="320" /></div><div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Principios de economía de movimientos relacionados con el lugar de trabajo</span></b></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Debe existir un lugar definido y fijo para todas y cada una de las herramientas y materiales</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Las herramientas, los materiales y controles deben localizarse cerca del lugar de su uso.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los materiales y herramientas deben ubicarse de tal forma que permitan una mejor secuencia de los movimientos.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Proveer una adecuada iluminación del área de trabajo.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">5.<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La altura del lugar de trabajo y la silla deben arreglarse, de tal manera que permita trabajar sentado o de pie alternamente, en los trabajos que lo permitan</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">6.<span style="font: 7pt "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se deberá proporcionar una silla del tipo y altura que permita una buena postura, para cada trabajador.</span></div><div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l5 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; text-indent: -18pt;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIzvJ04xp5uZ-bk-lts9jY8fyFnDrF9xoqLwX1aiAqGVZqal1JYa8SVeNoAKagKk7MG6ErgopVVP20c3kQDrJNXEQuU5Q-bK2_b_Scr8r_VVyqWyWR3TPqL56X0W0d8hgk0dGiASCKyol9/s1600/5.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIzvJ04xp5uZ-bk-lts9jY8fyFnDrF9xoqLwX1aiAqGVZqal1JYa8SVeNoAKagKk7MG6ErgopVVP20c3kQDrJNXEQuU5Q-bK2_b_Scr8r_VVyqWyWR3TPqL56X0W0d8hgk0dGiASCKyol9/s1600/5.bmp" /></a></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Principios de economía de movimientos relacionados con el diseño de herramientas y equipo</span></b></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se debe evitar que las manos realicen un trabajo que podría ser hecho ventajosamente por una guía, un soporte o un dispositivo operado con el pie.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se deberán combinar dos o más herramientas en una sola.</span><br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los materiales y herramientas deben colocarse con anticipación.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l2 level1 lfo3; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Palancas, barras y manubrios se deben localizar en posiciones, tales que el operador pueda manipularlos con un cambio mínimo de la posición de su cuerpo y con la mayor ventaja mecánica.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span> </div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo3G1qgOhqaA-9H_Qtp-gqLTmJq4sB2Ffo93sRLWKWCZxe1jLKN-g1NqKWmwCa5_Fel4S8P8xSegrL-bndTQ1cnGvsrSkznj1oQSlSzEIrUMzfAJ319eKWceOFyNaHeoif4FMstG9YTqVC/s1600/HERRMA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo3G1qgOhqaA-9H_Qtp-gqLTmJq4sB2Ffo93sRLWKWCZxe1jLKN-g1NqKWmwCa5_Fel4S8P8xSegrL-bndTQ1cnGvsrSkznj1oQSlSzEIrUMzfAJ319eKWceOFyNaHeoif4FMstG9YTqVC/s1600/HERRMA.jpg" /></a></div><br />
<br />
<br />
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="mso-bidi-font-style: italic;">Distribución del puesto de trabajo</span></b></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Delimitar y fijar dónde deben colocarse los materiales y las herramientas.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Las herramientas, aparatos de control y materiales deben estar situados alrededor del puesto de trabajo y tan enfrente y cerca del operario como sea posible</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Recipientes de alimentación por gravedad, deben utilizarse para llevar los materiales lo más cerca posible del punto de montaje o utilización.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Debe usarse la gravedad para la evacuación, siempre que sea posible.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los materiales y herramientas deben situarse de forma que permitan hacer los movimientos en el orden previsto como más eficaz.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Deben tomarse las medidas oportunas para facilitar unas condiciones de visión adecuada. Vigilar la iluminación y el color del puesto de trabajo.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l4 level1 lfo4; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Debe facilitarse al operario un asiento, cuyo tipo y altura le permitan ejecutar la tarea, tanto en pie como sentado.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpNFWympPQJMqCFZ6twvPFqNqy5sFcIgiPZXmxAd_zpJuxBF5K8EiFCtnZ8JJ4MQryzqMJv8rIwuJshfzAcY1AnQfHS6VTxYd9Azrg_p_-kdAN8kPKTC2CiPVLUJc6foi3v3f1vGaa9b-d/s1600/3.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpNFWympPQJMqCFZ6twvPFqNqy5sFcIgiPZXmxAd_zpJuxBF5K8EiFCtnZ8JJ4MQryzqMJv8rIwuJshfzAcY1AnQfHS6VTxYd9Azrg_p_-kdAN8kPKTC2CiPVLUJc6foi3v3f1vGaa9b-d/s400/3.bmp" width="400" /></a></div></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Posición del Operario</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Estos principios de economía de movimientos deben leerse cuidadosamente y buscar su aplicación en las diferentes actividades que se realizan en la empresa.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Después de familiarizarse con su uso, la aplicación de los mismos se vuelve espontánea. Por ejemplo: al observar a un operario hacer una operación, uno puede hacer algunas observaciones rápidas, tales como:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l9 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se agacha mucho para tomar el trabajo? podríamos subir las patas del depósito.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l9 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los materiales está muy lejos y tiene que inclinarse? podemos acercarlos.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l9 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Está tomando una herramienta ubicada al lado derecho con la mano izquierda? podríamos reubicar la herramienta.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l9 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Está sentado y la mesa le queda muy alta? podríamos subir al silla o bajar la mesa.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l9 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">5.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Está utilizando la mano izquierda para sostener la pieza? podríamos utilizar un dispositivo de fijación.</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l9 level1 lfo8; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">6.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Marca la pieza y luego la corta, pero muy lento? podríamos usar una guía que elimine el marcado y acelere el corte.</span><br />
<span style="font-family: Arial;">7. <span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La operación requiere precisión y el operario va muy despacio, debido a una pobre iluminación? acerquemos la lámpara o incrementemos la iluminación.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La mayoría son de aplicación lógica, que muchas veces descuidamos.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7OQ5NLkmh3pJ8PmgxTnT9ZEIKv1zhIU9WW0VFWtvRIO1Fu8jx7AJII5OqSGTN_WOGgap2JW1gYxbDC9FdUq-wN6gRhmfnsjC84vZgZWrhUWs6q2y7pGrrgrQ8Fsyu0LPTPRB8D-ECfPrJ/s1600/6.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7OQ5NLkmh3pJ8PmgxTnT9ZEIKv1zhIU9WW0VFWtvRIO1Fu8jx7AJII5OqSGTN_WOGgap2JW1gYxbDC9FdUq-wN6gRhmfnsjC84vZgZWrhUWs6q2y7pGrrgrQ8Fsyu0LPTPRB8D-ECfPrJ/s1600/6.bmp" /></a></div><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El tiempo estándar de una operación, es el tiempo que debería tardarse un operario calificado en realizar una operación, utilizando un método definido, a una velocidad normal y trabajando en condiciones normales de operación (iluminación, ventilación, ambiente).</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Muchas veces nos preguntamos por qué un operario no cumple su estándar.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La definición podría ayudarnos a darle respuesta:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l3 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">a)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Es un operario calificado, o le falta experiencia?</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l3 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">b)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Está utilizando el método correcto?</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l3 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">c)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Está trabajando a una velocidad normal?</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l3 level1 lfo5; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">d)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Estas condiciones de trabajo (iluminación, ventilación, ruido, son aceptables?</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Al darle respuesta a las preguntas anteriores, tendríamos una buena base para comenzar a hacer mejoras en las operaciones.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Algunos métodos para calcular tiempos estándares son los siguientes:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">a)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos históricos</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">b)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos estimados</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">c)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos sintéticos o predeterminados</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo6; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">d)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos con cronómetro</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><br />
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Tiempos Históricos</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Están basados en registros de tiempos que tenemos de trabajos anteriores y que podrían aplicarse al nuevo trabajo u operación. Este método puede resultar bueno siempre que la operación nueva sea igual a la que tenemos registrada, el tiempo que tenemos haya sido bien tomado y el método no se haya modificado.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Si se cumplen las condiciones anteriores podemos aplicar con razonable seguridad el tiempo histórico.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos Estimados</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Está basado principalmente en la experiencia de trabajos similares, no necesariamente iguales. Para poner el estándar estimado, se compara el tiempo de una actividad realizada anteriormente, con la nueva operación; si son iguales, se le pone el mismo tiempo, si existe variación se hace el ajuste. De acuerdo a dicha variación.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos Sintéticos o Predeterminados</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">“Es una técnica de medición del trabajo que utiliza los tiempos predeterminados para los movimientos básicos humanos (clasificados según su naturaleza y condiciones en que se realizan) a fin de establecer el tiempo requerido por una tarea efectuada según una norma de ejecución definida (método).</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Algunos movimientos básicos son los siguientes:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l6 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Estirar el brazo</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l6 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Agarrar</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l6 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Trasladar</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l6 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">4.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Colocar</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l6 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">5.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Soltar</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l6 level1 lfo7; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">6.<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Mover el cuerpo (tronco, piernas)</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Existen varios sistemas, entre ellos están:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l8 level1 lfo9; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">a)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Sistema de factor trabajo (Work factor)</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l8 level1 lfo9; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">b)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Medición del tiempo de los métodos (MTM)</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Algunas industrias, debido a su tamaño, ha utilizado los sistemas básicos generales como el MTM y los ha adaptado a sus propias necesidades.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Así tenemos que en años recientes fue presentado para la industria de la confección de ropa el sistema (GSD) General Estándar Data.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La importancia de los tiempos predeterminados es que se puede efectuar independientemente de la realización de la operación en estudio.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se requiere personal muy especializado para un estudio de esta naturaleza.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Su desarrollo debido a su amplitud está fuera del alcance de este estudio.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempos con Cronómetro</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Este sistema de cálculo de tiempos estándares, es el más utilizado por la industria, debido a su relativa simplicidad, exactitud y no requiere de personal altamente especializado para su aplicación. Puede ser utilizado por las micro-empresas, hasta las mega-empresas.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Consiste en la utilización de un cronómetro, de preferencia centesimal, para medir el tiempo de las operaciones.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se puede clasificar en dos tipos:</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo10; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">a)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Método sencillo o global</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l7 level1 lfo10; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">b)<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Método analítico o detallado</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El método sencillo o global, consiste en hacer tomas de tiempo de la operación completa; es decir, desde que inicia su operación hasta que hace su movimiento final, en forma “global”.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El método analítico, consiste en hacer una descomposición de la operación en sus movimientos básicos y cronometrar cada uno de ellos de forma independiente y valorándolos de esa misma forma, y con la sumatoria de los resultados individuales llegar hasta el tiempo global.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><strong>Fórmula para calcular el Tiempo Estándar</strong></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">TE = Tiempo Estándar</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">TN = Tiempo Normal</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">TP = Tiempo Promedio</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Fv = Factor de Valoración</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">% Tol = Porcentaje de Tolerancia (del tiempo normal)</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">TE = TN + % Tol.</span></b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">TN = TP x Fv.</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempo estándar = Se obtiene agregándole al tiempo normal un % de tolerancias.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempo Normal = Se obtiene sacándole un promedio de los tiempos cronometrados (TP) y multiplicado por su (Fv) Factor de valoración.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tiempo Promedio = Sumatoria de los tiempos cronometrados y dividido por el número de tiempos tomados.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Factor de valoración = Se le llama valoración del esfuerzo o calificación del esfuerzo que hizo el operador cuando realizó la operación o el trabajo. Generalmente se trabaja con un rango del 50% al 150%. Si un trabajo se hizo con una velocidad considerada por el analista como normal se califica con 100%. Si lo hizo más rápido 105%, 110%, 115% ...Si lo hizo más lento 95%, 90%, 85%, 80% ...</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">% Tol Porcentaje de tolerancia = Margen de tiempo que se le agrega al tiempo normal calculado como una concesión para las necesidades del operador. Fatiga (5%-10%), necesidades personales (5-15%), maquinaria e instrucciones (5%-15%). Así tenemos un rango general que oscila del 15% 40%. El más usado es del 20 – 25%</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-bidi-font-style: italic; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Balances de las líneas de producción</span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El balance de líneas es un factor crítico para la productividad de una empresa.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Balance, esta palabra en sí ya nos da una idea de la situación a tratar.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se dice que una línea de producción está balanceada cuando la capacidad de producción de cada una de las operaciones del proceso tienen la misma capacidad de producción.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Como se puede apreciar en el esquema, se asemeja a una tubería con un caudal de entrada y uno igual de salida.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En cada etapa (operación) del proceso debe existir la misma capacidad de procesamiento para lograr el balance.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Existe un balance de diseño y un balance real.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El balance de diseño es aquel que se obtiene al calcular el número de máquinas y/o operarios que se requieren para las diferentes operaciones del proceso, tomando la eficiencia 100% como base o tomando una eficiencia máxima normal viable, que podría ser 80% (es variable) de acuerdo al proceso.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El balance de línea real resulta de la puesta en marcha del balance teórico.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNEkxWWRtBAaHqnGHhvaWCxPk9e57MIpTaKxBSKwS8Oqawpl_B_QL0pwrk2KgqzkszB1bndavh3ad-39-5258_ejwxSAvJumE1bCfXC7lV7brRE5ACvMBxGo7JqegWCM0AOqi7kjyctAuN/s1600/2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNEkxWWRtBAaHqnGHhvaWCxPk9e57MIpTaKxBSKwS8Oqawpl_B_QL0pwrk2KgqzkszB1bndavh3ad-39-5258_ejwxSAvJumE1bCfXC7lV7brRE5ACvMBxGo7JqegWCM0AOqi7kjyctAuN/s400/2.png" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La máquina falla, ausentismo del personal, eficiencia baja en algunas operaciones, materiales de mala calidad, fallas de programación. Estos problemas ocasionan cuellos de botella en el proceso y afectan la producción esperada.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Estos problemas son, con los que el administrador de la producción tiene que trabajar día a día, hora tras hora, para darle solución oportuna a dichos problemas.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Esto implica una organización de la producción efectiva.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvEk7Ub7XskvTMABmk-7kBFeYwQ9O2ihrf7TIlAwE6MK3vc884oVH3PWG6bP1LezY0E252wGXtOMQJeHLz_iSoJwXW-F29BapJi3dqPy1OR3PAdR2-jHqUS0zwWQPTForhpzMSZYlI-9f/s1600/1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="116" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFvEk7Ub7XskvTMABmk-7kBFeYwQ9O2ihrf7TIlAwE6MK3vc884oVH3PWG6bP1LezY0E252wGXtOMQJeHLz_iSoJwXW-F29BapJi3dqPy1OR3PAdR2-jHqUS0zwWQPTForhpzMSZYlI-9f/s400/1.gif" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Si bien es cierto que hay que organizarse bien para darle respuesta rápida a una falla de maquinaria. Esta debe ir acompañada con un programa de mantenimiento programado que trate de minimizar las fallas accidentales o imprevistas de la maquinaria.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La ausencia elevada de personal implica desmotivación del mismo, lo cual debería llevar a analizar las causas de desmotivación y aplicar una política de personal atractiva, y no sólo a aplicar medidas de presión o castigo.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La eficiencia baja de producción en las operaciones, muchas veces es originada por mal entrenamiento del personal, abastecimiento irregular de materiales al área de trabajo, falla frecuente de la maquinaria, equipo y herramientas de mala calidad, deficiente supervisión o desmotivación del personal.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikRwBTkwK3L79HVZH03JOwVnXvjc5XQhddX4y1yE2Zp8SEjBcXwMSuu7f9Sr4VBtW8iz-nq71n-BY4QcKYe9JS2-3e9p5ZP10ZjwMbz3yRo0tALPcjNhW_jSPpAJayWZ42Qug88eN9rSwZ/s1600/7.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikRwBTkwK3L79HVZH03JOwVnXvjc5XQhddX4y1yE2Zp8SEjBcXwMSuu7f9Sr4VBtW8iz-nq71n-BY4QcKYe9JS2-3e9p5ZP10ZjwMbz3yRo0tALPcjNhW_jSPpAJayWZ42Qug88eN9rSwZ/s400/7.bmp" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La mala programación de la producción, puede originar falta de abastecimiento de trabajo ocasionado los famosos cuellos de botella en las líneas de producción, disminuyendo la fluidez de los materiales y bajando la eficiencia del proceso, lo que nos lleva a costos más elevados y fallas en las entregas.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La administración de la producción debe realizarse en una forma más dinámica, con controles que nos permitan determinar en todo momento como se está desarrollando el proceso. Controles que nos permitan saber cómo va la producción por lo menos cada hora y poder aplicar correcciones oportunas y poder al final del día decir felizmente “Misión Cumplida”.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3e-UMJmO41n8ZA7aTyB9bLkidoXaSG5XP2DW9zDgWNVN6xBLsR2GOwSgXmnYOvjxQY2_UK9jq79p54Uv6Sg0lXrU2xQmUc-vkxIF_E-zEgzL15lJN29_wEpPWwCkX08iJLktpPPrj2c6/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="397" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb3e-UMJmO41n8ZA7aTyB9bLkidoXaSG5XP2DW9zDgWNVN6xBLsR2GOwSgXmnYOvjxQY2_UK9jq79p54Uv6Sg0lXrU2xQmUc-vkxIF_E-zEgzL15lJN29_wEpPWwCkX08iJLktpPPrj2c6/s400/7.jpg" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><a href="http://www.infomipyme.com/Docs/SV/Offline/comoadministrar/proceso1.htm">Procesos productivos</a></div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-75505185006003645812011-09-14T05:24:00.000-07:002011-09-14T06:05:45.094-07:00Control de Procesos<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><strong><em>De la publicación Supervisión y Control de Procesos</em></strong></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Un sistema de control del proceso puede definirse como un sistema de realimentación de la información en el que hay 4 elementos fundamentales:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Proceso</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Por proceso entendemos la combinación global de personas, equipo, materiales utilizados, métodos y medio ambiente, que colaboran en la producción. El comportamiento real del proceso (la calidad de la producción y su eficacia productiva) dependen de la forma en que se diseñó y construyó, y de la forma en que es administrado. El sistema de control del proceso sólo es útil si contribuye a mejorar dicho comportamiento. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Información Sobre el Comportamiento</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El proceso de producción incluye no solo los productos producidos, sino también los “estados” intermedios que definen el estado operativo del proceso tales como temperaturas, duración de los ciclos, etc. Si esta información se recopila e interpreta correctamente, podrá indicar si son necesarias medidas para corregir el proceso o la producción que se acaba de obtener. No obstante, si no se toman las medidas adecuadas y oportunas, todo el trabajo de recogida de información será un trabajo perdido.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Actuación Sobre el Proceso</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Las actuaciones sobre el proceso están orientadas al futuro, ya que se toman en caso necesario para impedir que éste se deteriore. Estas medidas pueden consistir en la modificación de las operaciones (por ejemplo, instrucciones de operarios, cambios en los materiales de entrada, etc) o en los elementos básicos del proceso mismo (por ejemplo, el equipo -que puede necesitar mantenimiento, o el diseño del proceso en su conjunto- que puede ser sensible a los cambios de temperatura o de humedad del taller). Debe llevarse un control sobre el efecto de estas medidas, realizándose ulteriores análisis y tomando las medidas que se estimen necesarias. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Actuación sobre la Producción</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> </span></span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2T76t5ShOqnSNMh4CwhYIBP-QzSOAkDxjHbckcptiSVRUDxNY-aUaGftGoHn8n0bXJom2501VPJ3rT00GaiI6yDW_axJuIKR0QIObcyT_iOTVWtXgY04q7oGB3CuEzOU8HPPlQVTO2ZVJ/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="215" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2T76t5ShOqnSNMh4CwhYIBP-QzSOAkDxjHbckcptiSVRUDxNY-aUaGftGoHn8n0bXJom2501VPJ3rT00GaiI6yDW_axJuIKR0QIObcyT_iOTVWtXgY04q7oGB3CuEzOU8HPPlQVTO2ZVJ/s320/1.jpg" width="320" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Las actuaciones sobre la producción están orientadas al pasado, porque la misma implica la detección de productos ya producidos que no se ajustan a las especificaciones.<br />
<br />
Si los productos fabricados no satisfacen las especificaciones, será necesario clasificarlos y retirar o reprocesar aquellos no conformes con las especificaciones.<br />
<br />
Este procedimiento deberá continuar hasta haberse tomado las medidas correctoras necesarias sobre el proceso y haberse verificado las mismas, o hasta que se modifiquen las especificaciones del producto.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Es obvio que la inspección seguida por la actuación únicamente sobre la producción es un pobre sustituto de un rendimiento eficaz del proceso desde el comienzo. El Control del Proceso centra la atención en la recogida y análisis de información sobre el proceso, a fin de que puedan tomarse medidas para perfeccionar el mismo. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Hay dos formas diferentes de diseño y análisis de sistemas de control que utilizan herramientas estadísticas: </span></div><ul><li><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Control Estadístico de Proceso (CEP) del que trata este manual</span></div></li>
<li><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Control adaptativo, que utiliza lazos de retroalimentación para predecir futuros valores de las variables de proceso. Este control dice cuando hay que corregir para mantener a las variables con oscilaciones mínimas alrededor de los valores objetivos y está basado en el Análisis de series Temporales (Box-Jenkins).</span></div></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Este tipo de control puede implementarse mediante sistemas de control automático digital (caso más habitual) o mediante gráficos de control.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Control Estadístico de Procesos (C.E.P)</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El CEP es una herramienta estadística que se utiliza en el puesto de trabajo para conseguir el producto adecuado y a la primera. Los gráficos de control constituyen el procedimiento básico del C.E.P. Con dicho procedimiento se pretende cubrir 3 objetivos</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">· </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Seguimiento y vigilancia del proceso</span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">· </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Reducción de la variación </span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo3; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">· </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Menos costo por unidad</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En cualquier proceso productivo, por muy bien que se diseñe y por muy cuidadosamente que se controle, siempre existirá una cierta variabilidad inherente, natural, que no se puede evitar. Esta variabilidad natural, este “ruido de fondo”, es el efecto acumulado de muchas pequeñas causas de carácter, esencialmente, incontrolable. Cuando el “ruido de fondo” sea relativamente pequeño consideraremos aceptable el nivel de funcionamiento del proceso y diremos que la variabilidad natural es originada por un ‘sistema estable de causas de azar”. Un proceso sobre el que solo actúan causas de azar se dice que está bajo control estadístico.<br />
<br />
Por el contrario, existen otras causas de variabilidad que pueden estar, ocasionalmente, presentes y que actuarán sobre el proceso. Estas causas se derivan, fundamentalmente, de tres fuentes:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1. </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Ajuste inadecuado de las máquinas</span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2. </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Errores de las personas que manejan las máquinas</span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3. </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Materia prima defectuosa. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La variabilidad producida por estas causas suele ser grande en comparación con el “<b><i>ruido de fondo</i></b>” y habitualmente sitúa al proceso en un nivel inaceptable de funcionamiento. Denominaremos a estas causas “<b><i>causas asignables</i></b>’’ y diremos que un proceso funcionando bajo “causas asignables” está fuera de control.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Un objetivo fundamental del C.E.P. es detectar rápidamente la presencia de “causas asignables” para emprender acciones correctoras que eviten la fabricación de productos defectuosos.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Alcanzar un estado de control estadístico de proceso puede requerir un gran esfuerzo pero es sólo el primer paso. Una vez alcanzado, podremos utilizar la información de dicho control como base para estudiar el efecto de cambios planificados en el proceso de producción con el objetivo de mejorar la calidad del mismo. La Operación Evolutiva es un tipo de Diseño de Experimentos en línea (aplicado al proceso productivo) que sirve como herramienta para acercarnos a las condiciones óptimas de funcionamiento del proceso. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Gráficos CEP. Generalidades</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los gráficos de control o cartas de control son una importante herramienta utilizada en control de calidad de procesos. Básicamente, una Carta de Control es un gráfico en el cual se representan los valores de algún tipo de medición realizada durante el funcionamiento de un proceso continuo, y que sirve para controlar dicho proceso. Vamos a tratar de entenderlo con un ejemplo.<br />
<br />
Supongamos que tenemos una máquina de inyección que produce piezas de plástico, por ejemplo de PVC. Una característica de calidad importante es el peso de la pieza de plástico, porque indica la cantidad de PVC que la máquina inyectó en la matriz. Si la cantidad de PVC es poca la pieza de plástico será deficiente; si la cantidad es excesiva, la producción se encarece porque se consume más materia prima.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En el lugar de salida de las piezas, hay un operario que cada 30 minutos toma una, la pesa en una balanza y registra la observación.</span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Supongamos que estos datos se registran en un gráfico de líneas en función del tiempo:</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEios8Ur_qLUsvaXO4W65UBhFvxp7FHilN3j15lIw76DsjAkD85RA8v_LAPU8TQ1HjNgisHTvfcqrmoVXg1OOUHlpexvXEW0WAYqcAH3MbP7v7KVt6oMEYKfRrOCiy4v4FsA-KKi2VLY2WiO/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="171" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEios8Ur_qLUsvaXO4W65UBhFvxp7FHilN3j15lIw76DsjAkD85RA8v_LAPU8TQ1HjNgisHTvfcqrmoVXg1OOUHlpexvXEW0WAYqcAH3MbP7v7KVt6oMEYKfRrOCiy4v4FsA-KKi2VLY2WiO/s320/2.jpg" width="320" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Observamos una línea quebrada irregular, que nos muestra las fluctuaciones del peso de las piezas a lo largo del tiempo. Esta es la fluctuación esperable y natural del proceso. Los valores se mueven alrededor de un valor central (El promedio de los datos), la mayor parte del tiempo cerca del mismo. Pero en algún momento puede ocurrir que aparezca uno o más valores demasiado alejados del promedio.<br />
<br />
¿Cómo podemos distinguir si esto se produce por la fluctuación natural del proceso o porque el mismo ya no está funcionando bien?</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El control estadístico de procesos provee la respuesta a la anterior pregunta y a continuación veremos como lo hace.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Todo proceso de fabricación funciona bajo ciertas condiciones o variables que son establecidas por las personas que lo manejan para lograr una producción satisfactoria.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXxRJ4gHHO3J8ewF8PwSiFLl2kEZAf-tdHCHYptMay5wr_pQzO5e_w2FUTGNWghIla2yKFs3XrWraAB78MnZkMEgxUvAU81bAX76US-VuDc2YRUvkktPW9u8gSCwRDVV1gudESlIPCD-0f/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="115" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXxRJ4gHHO3J8ewF8PwSiFLl2kEZAf-tdHCHYptMay5wr_pQzO5e_w2FUTGNWghIla2yKFs3XrWraAB78MnZkMEgxUvAU81bAX76US-VuDc2YRUvkktPW9u8gSCwRDVV1gudESlIPCD-0f/s320/3.jpg" width="320" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Cada uno de estos factores está sujeto a variaciones que realizan aportes más o menos significativos a la fluctuación de las características del producto, durante el proceso de fabricación. Los responsables del funcionamiento del proceso de fabricación fijan los valores de algunas de estas variables, que se denominan variables controlables. Por ejemplo, en el caso de la inyectora se fija la temperatura de fusión del plástico, la velocidad de trabajo, la presión del pistón, la materia prima que se utiliza (Proveedor del plástico), etc.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Proceso bajo control estadístico</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Un proceso de fabricación es una suma compleja de eventos grandes y pequeños. Hay una gran cantidad de variables que sería imposible o muy difícil controlar. Estas se denominan variables no controlables. Por ejemplo, pequeñas variaciones de calidad del plástico, pequeños cambios en la velocidad del pistón, ligeras fluctuaciones de la corriente eléctrica que alimenta la máquina, etc.<br />
<br />
Los efectos que producen las variables no controlables son aleatorios. Además, la contribución de cada una de dichas variables a la variabilidad total es cuantitativamente pequeña. Son las variables no controlables las responsables de la variabilidad de las características de calidad del producto.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los cambios en las variables controlables se denominan Causas Asignables de variación del proceso, porque es posible identificarlas. Las fluctuaciones al azar de las variables no controlables se denominan Causas No Asignables de variación del proceso, porque no son pasibles de ser identificadas. Causas Asignables: Son causas que pueden ser identificadas y que conviene descubrir y eliminar, por ejemplo, una falla de la máquina por desgaste de una pieza, un cambio muy notorio en la calidad del plástico, etc. Estas causas provocan que el proceso no funcione como se desea y por lo tanto es necesario eliminar la causa, y retornar el proceso a un funcionamiento correcto.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Causas No Asignables: Son una multitud de causas no identificadas, ya sea por falta de medios técnicos o porque no es económico hacerlo, cada una de las cuales ejerce un pequeño efecto en la variación total. Son inherentes al proceso mismo y no pueden ser reducidas o eliminadas a menos que se modifique el proceso.<br />
<br />
Cuando el proceso trabaja afectado solamente por un sistema constante de variables aleatorias no controlables (Causas no asignables) se dice que está funcionando bajo Control Estadístico. Cuando, además de las causas no asignables, aparece una o varias causas asignables, se dice que el proceso está fuera de control.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El uso del control estadístico de procesos implica algunas hipótesis que describiremos a continuación:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">1) </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Una vez que el proceso está en funcionamiento bajo condiciones establecidas, se supone que la variabilidad de los resultados en la medición de una característica de calidad del producto se debe sólo a un sistema de causas aleatorias, que es inherente a cada proceso en particular.</span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">2) </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El sistema de causas aleatorias que actúa sobre el proceso genera un universo hipotético de observaciones (mediciones) que tiene una Distribución Normal.</span></span></div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 36pt; mso-add-space: auto; mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: Arial; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="mso-list: Ignore;">3) </span></span><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Cuando aparece alguna causa asignable provocando desviaciones adicionales en los resultados del proceso, se dice que el proceso está fuera de control. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La función del control estadístico de procesos es comprobar en forma permanente si los resultados que van surgiendo de las mediciones están de acuerdo con las dos primeras hipótesis. Si aparecen uno o varios resultados que contradicen o se oponen a las mismas, es necesario detener el proceso, encontrar las causas por las cuales el proceso se apartó de su funcionamiento habitual y corregirlas.<br />
<br />
La puesta en marcha de un programa de control estadístico para un proceso implica dos etapas: </span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi380GOToRRjxMkr3PkjH_BGQe2qFN6mZi-pSX1r28QhmWik8sgmUMUdGjlgGAImztMxXP6adQ_QNsV6sclEcP-FfoIyTwKTB-pj5RE2J_F1GIF1Z0foUEhxOEhTstVZhFeCRI-006iPRmk/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" height="55" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi380GOToRRjxMkr3PkjH_BGQe2qFN6mZi-pSX1r28QhmWik8sgmUMUdGjlgGAImztMxXP6adQ_QNsV6sclEcP-FfoIyTwKTB-pj5RE2J_F1GIF1Z0foUEhxOEhTstVZhFeCRI-006iPRmk/s320/4.jpg" width="320" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Antes de pasar a la segunda etapa, se verifica si el proceso está ajustado. En caso contrario, se retorna a la primera etapa. En la 1ª etapa se recogen unas 100-200 mediciones, con las cuales se calcula el promedio y la desviación standard:</span><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1wvLq3qfg83cvLiWFtkXUNX6x_sx47Hb7UJ9yngZC8zFVgYcqLX9bK5n0T0uJrDo68NQNgDRCZLpLEg60JEaTRpfbVOfERMCDRJOAQhxDtKV7LBaG2-23aDcU91oygSf_tbJUS_vp0qwy/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1wvLq3qfg83cvLiWFtkXUNX6x_sx47Hb7UJ9yngZC8zFVgYcqLX9bK5n0T0uJrDo68NQNgDRCZLpLEg60JEaTRpfbVOfERMCDRJOAQhxDtKV7LBaG2-23aDcU91oygSf_tbJUS_vp0qwy/s1600/5.jpg" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Luego se calculan los Límites de Control de la siguiente manera:</span></div><div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><i><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Límite inferior</span></i><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> = <span style="mso-no-proof: yes;"><shapetype coordsize="21600,21600" filled="f" id="_x0000_t75" o:preferrelative="t" o:spt="75" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" stroked="f"><stroke joinstyle="miter"></stroke><formulas><f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"></f><f eqn="sum @0 1 0"></f><f eqn="sum 0 0 @1"></f><f eqn="prod @2 1 2"></f><f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"></f><f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"></f><f eqn="sum @0 0 1"></f><f eqn="prod @6 1 2"></f><f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"></f><f eqn="sum @8 21600 0"></f><f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"></f><f eqn="sum @10 21600 0"></f></formulas><path gradientshapeok="t" o:connecttype="rect" o:extrusionok="f"></path><lock aspectratio="t" v:ext="edit"></lock></shapetype><shape alt="Descripción: control estadistico de procesos" id="Imagen_x0020_9" o:spid="_x0000_i1026" style="height: 14.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 14.25pt;" type="#_x0000_t75"><imagedata o:title="control estadistico de procesos" src="file:///C:\DOCUME~1\CLVALE~1.DOM\CONFIG~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg"></imagedata></shape></span>- 3,09<b>s</b> ; <i>Límite superior</i> = <span style="mso-no-proof: yes;"><shape alt="Descripción: control estadistico de procesos" id="Imagen_x0020_8" o:spid="_x0000_i1025" style="height: 14.25pt; mso-wrap-style: square; visibility: visible; width: 14.25pt;" type="#_x0000_t75"><imagedata o:title="control estadistico de procesos" src="file:///C:\DOCUME~1\CLVALE~1.DOM\CONFIG~1\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg"></imagedata></shape></span>+ 3,09<b>s</b></span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Estos límites surgen de la hipótesis de que la distribución de las observaciones es normal. En general se utilizan límites de 2 sigmas ó de 3 sigmas alrededor del promedio. En la distribución normal, el intervalo de 3,09 sigmas alrededor del promedio corresponde a una probabilidad de 0,998.</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgevtSuqkQl4MDm8ehm1oTY-nDnhINWjivef0MfVbjHERt2RUPqAEIh1zCFv7Z_rL8Gr4y4x8sopqp9qMna51ip1QEKY4nIdeXrQ-Axh6cCAHrSitUDoPg3I0d-p3HnJqo6F-1HpWt0UwlK/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="255" height="173" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgevtSuqkQl4MDm8ehm1oTY-nDnhINWjivef0MfVbjHERt2RUPqAEIh1zCFv7Z_rL8Gr4y4x8sopqp9qMna51ip1QEKY4nIdeXrQ-Axh6cCAHrSitUDoPg3I0d-p3HnJqo6F-1HpWt0UwlK/s320/6.jpg" width="320" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se construye un gráfico de prueba y se traza una línea recta a lo largo del eje de ordenadas (Eje X), a la altura del promedio (Valor central de las observaciones) y otras dos líneas rectas a la altura de los límites de control.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En el gráfico de prueba se representan los puntos correspondientes a las observaciones con las que se calcularon los límites de control y se analiza detenidamente para verificar si está de acuerdo con la hipótesis de que la variabilidad del proceso se debe sólo a un sistema de causas aleatorias o si, por el contrario, existen causas asignables de variación. Esto se puede establecer porque cuando la fluctuación de las mediciones se debe a un sistema constante de causas aleatorias la distribución de las observaciones es normal.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Cuando las observaciones sucesivas tienen una distribución normal, la mayor parte de los puntos se sitúa muy cerca del promedio, algunos pocos se alejan algo más y prácticamente no hay ninguno en las zonas más alejadas.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Es difícil decir como es el gráfico de un conjunto de puntos que siguen un patrón aleatorio de distribución normal, pero sí es fácil darse cuenta cuando no lo es.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Si no se descubren causas asignables entonces se adoptan los límites de control calculados como definitivos, y se construyen cartas de control con esos límites.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE0R-rkiLLnJ7MSDd9zdjE88BGQsVoKYFDLDrNkz_bhxR8afPW6fqx9S0Il7EgWo-HSFlPm2c6OoMlZovk2UP6Xekm_iO-86QWUVj1ogUihgd17XXcJOrZHWSTVZQkfUfYgw5FQr2Eocuo/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="298" height="178" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE0R-rkiLLnJ7MSDd9zdjE88BGQsVoKYFDLDrNkz_bhxR8afPW6fqx9S0Il7EgWo-HSFlPm2c6OoMlZovk2UP6Xekm_iO-86QWUVj1ogUihgd17XXcJOrZHWSTVZQkfUfYgw5FQr2Eocuo/s320/7.jpg" width="320" /></a></span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Si sólo hay pocos puntos fuera de control (2 ó 3), estos se eliminan, se recalculan la media, desviación standard y límites de control con los restantes, y se construye un nuevo gráfico de prueba. Cuando las observaciones no siguen un patrón aleatorio, indicando la existencia de causas asignables, se hace necesario investigar para descubrirlas y eliminarlas. Una vez hecho esto, se deberán recoger nuevas observaciones y calcular nuevos límites de control de prueba, comenzando otra vez con la primera etapa.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En la 2ª etapa, las nuevas observaciones que van surgiendo del proceso se representan en el gráfico, y se controlan verificando que estén dentro de los límites, y que no se produzcan patrones no aleatorios.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Como hemos visto, el 99,8 % de las observaciones deben estar dentro de los límites de 3,09 sigmas alrededor de la media. Esto significa que sólo una observación en 500 puede estar por causas aleatorias fuera de los límites de control. Cuando se encuentra más de un punto en 500 fuera de los límites de control, significa que el sistema de causas aleatorias que provocaba la variabilidad habitual de las observaciones ha sido alterado por la aparición de una causa asignable que es necesario descubrir y eliminar. En ese caso, el supervisor del proceso debe detener la marcha del mismo e investigar con los que operan el proceso hasta descubrir la(s) causas que desviaron al proceso de su comportamiento habitual. Una vez eliminadas las causas del problema, se puede continuar con la producción normal.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">E</span><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">stos límites de control se escogen de forma que si el proceso está bajo control, prácticamente todos los puntos del gráfico estarán contenidos entre dichos límites. En tanto los puntos estén dentro de los límites no será precisa ninguna acción correctora porque se supone que el proceso esté bajo control. Sin embargo, un punto fuera de los límites de control se interpreta como una evidencia de que el proceso está fuera de control debiendo investigarse la naturaleza de la causa o causas asignables presentes a fin de eliminarlas, adoptando la oportuna medida correctora.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Si el proceso está bajo control, además de situarse los puntos dentro de los límites de control, todos los puntos del gráfico presentarán una posición originada por el azar sin la presencia de patrones especiales de variabilidad.</span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRHTFEDOoUISw8pSTiwYVfLHucLkiC9v3FVFlcFJIOoB2Jy9-nhnjMAEvsbrimCkRDkhfAonYMqGK9TH9rSC6Dr6B2zneLwVCcYbjSxCy7RbWTn37Te68T319DQXTsAm1msNpnG2zsq0_/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="320" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHRHTFEDOoUISw8pSTiwYVfLHucLkiC9v3FVFlcFJIOoB2Jy9-nhnjMAEvsbrimCkRDkhfAonYMqGK9TH9rSC6Dr6B2zneLwVCcYbjSxCy7RbWTn37Te68T319DQXTsAm1msNpnG2zsq0_/s1600/8.jpg" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los límites de tolerancia</span></b><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> son los valores de una determinada característica que separan valores correctos e incorrectos de la misma (fijados normalmente por el proyectista para que el producto funcione adecuadamente)</span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los límites de control</span></b><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> son aquellos entre los cuales el estadístico considerado (sean valores individuales, medias, medianas, recorridos desviaciones típicas, sumas acumuladas, etc.) tiene una probabilidad muy alta de situarse cuando el proceso está bajo control (no hay causa asignable).</span></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Cuando un proceso (que suponemos sigue una distribución Normal) se desplaza respecto a sus valores nominales o aumenta su dispersión, genera más elementos defectuosos (más elementos fuera de los límites de tolerancia).</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Variables y atributos</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los gráficos de control se clasifican en dos tipos: Variables y Atributos. Si la característica dc calidad puede medirse y expresarse como un número la llamamos variable. En tales casos es conveniente describir la característica de calidad con una medida de tendencia central y una medida de dispersión mediante los llamados gráficos de control por variables.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los gráficos X son los más ampliamente utilizados para controlar la tendencia central mientras que los gráficos de rango (recorrido) y de desviación típica se utilizan para controlar la dispersión. Muchas características cualitativas no se miden en una escala cuantitativa. En estos casos, juzgaremos si una unidad de producto es o no conforme si posee ciertos atributos o contando el número de defectos que aparecen en cada unidad de producto. Los gráficos de control para estas características se denominan gráficos de control por atributos, que veremos en otro de los capítulos.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Eficacia estadística de los gráficos de control</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El objetivo básico de un gráfico de control es detectar, de la forma más rápida posible, cambios en el proceso.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Cuando un punto cae fuera de los límites de control decimos que el proceso está fuera de control, que existe una causa asignable. Realmente, como en cualquier contraste de hipótesis estadístico existe una probabilidad de dictaminar una situación fuera de control cuando el proceso está realmente bajo control (error tipo I) así como una probabilidad de (error tipo II) de decir que el proceso está bajo control (puntos entre límites de control) cuando realmente el proceso está fuera de control. Al diseñar el gráfico tenemos presente estos dos errores, que determinan la eficacia estadística del mismo. Dicha eficacia viene recogida en dos curvas:</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Curva ARL</b> (Longitud de racha media). Indica el número medio de muestras necesario para detectar un cambio en el proceso de magnitud determinada.<br />
<br />
Es la principal característica del gráfico ya que nos mide la rapidez de respuesta del mismo. </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYD6P8Lvc-3rIYJrPABKCH-h8_un9X6APQIxIFXS8WaIvOoXYrYSh77laUsRjPubGxIXn8vu6__Q3Uc5vZGxWKtSD3GiNXO7rt1W8ER5cEE0TBz4ydT53pArHX527RcDH5MkWkxWfLWxKI/s1600/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="337" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYD6P8Lvc-3rIYJrPABKCH-h8_un9X6APQIxIFXS8WaIvOoXYrYSh77laUsRjPubGxIXn8vu6__Q3Uc5vZGxWKtSD3GiNXO7rt1W8ER5cEE0TBz4ydT53pArHX527RcDH5MkWkxWfLWxKI/s1600/9.jpg" /></span></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaHhXxC0ZH1oapl1bFnaPFRHG91kZrTw-gQXgZJve7x8_dqVj5iVTUZsve0bFoZECitXTBJJwxzw4RKcvmIhdd7YIF7iW0HHF_tw7tZOPaEFE7LXP8y40T-3iNK7CCk1FA82wOS8oGDega/s1600/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="386" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaHhXxC0ZH1oapl1bFnaPFRHG91kZrTw-gQXgZJve7x8_dqVj5iVTUZsve0bFoZECitXTBJJwxzw4RKcvmIhdd7YIF7iW0HHF_tw7tZOPaEFE7LXP8y40T-3iNK7CCk1FA82wOS8oGDega/s1600/10.jpg" /></span></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Como se observa en la curva ARL, si no hay descentrado (d =0), también hay puntos fuera de límites (falsas señales o error tipo I)</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Curva característica</span></b><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">. Da la probabilidad de que el siguiente punto caiga dentro de los límites de control para un cambio en el proceso de magnitud determinada.</span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Para diseñar un gráfico de control con una eficiencia estadística determinada fijaremos:</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">A) Separación de límites de control. Cuanto más alejados estén uno de otro el error tipo I será menor y aumentará el tipo II</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">B) Tamaño de la muestra. Al aumentar el tamaño de la muestra el error tipo II disminuye </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Subgrupos racionales</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El concepto de subgrupo racional es una idea fundamental para el uso de gráficos de control debida a Shewhart. De acuerdo con este concepto, la muestra (subgrupo racional) debe tomarse de tal forma que si la causa asignable está presente, la probabilidad de aparición de diferencias significativas dentro de los subgrupos se minimice.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Dicho de otra forma, los subgrupos deben elegirse de forma que tengan la máxima probabilidad de que las mediciones realizadas en cada subgrupo sean semejantes y la máxima probabilidad de que los subgrupos se diferencien entre si. El principal esfuerzo ha de centrarse en garantizar que las unidades de cada subgrupo se producen, esencialmente, bajo las mismas condiciones.<br />
<br />
Cuando los gráficos de control se aplican a los procesos de producción, el orden de producción será una base lógica para el agrupamiento en subgrupos racionales. Aun cuando se respete el orden de producción es posible formar subgrupos erróneamente. </span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los subgrupos se realizan agrupando las mediciones de tal modo que haya la máxima variabilidad entre subgrupos y la mínima variabilidad dentro de cada subgrupo. Por ejemplo, si se toman unas observaciones de una muestra al final de un turno y las restantes al comienzo de! siguiente, entonces podrían no ser detectados algunos cambios.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 12pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Supongamos una fábrica que produce piezas cilíndricas para la industria automotriz. La característica de calidad que se desea controlar es el diámetro de las piezas. Existen dos caminos para formar subgrupos racionales. Una de ellas es retirar varias piezas juntas a intervalos regulares, por ejemplo cada hora</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0AcKsDjuexq9aH15qwnDSqmfKfKyK4DjodbCdTlIPuUAHGvRwyLEaupGWML0sDK4yIgn7V03HaKIR23zMCuQSeg87h8T5I2DN2-P5jkSawJm2Y7HuHp5Nft0-tMBrdgUK28canrXni4T/s1600/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="426" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0AcKsDjuexq9aH15qwnDSqmfKfKyK4DjodbCdTlIPuUAHGvRwyLEaupGWML0sDK4yIgn7V03HaKIR23zMCuQSeg87h8T5I2DN2-P5jkSawJm2Y7HuHp5Nft0-tMBrdgUK28canrXni4T/s1600/11.jpg" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Este método se utiliza cuando el propósito fundamental del gráfico de control es detectar cambios de nivel del proceso.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 5pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">La otra forma es retirar piezas individuales a lo largo del intervalo de tiempo correspondiente al subgrupo.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF3GemI-lsSsjp2L2l2rSBJOUTQmBE1mH_yGuIL3-AwK98xUU8RaaB9kcty-Le8B2-kIRGUUIvnXZV31KpR3coVUQZ03ObPCxZI0ExmDk98lyRxI5kWO797jBb4wnd4Udax3RdF64VFCTK/s1600/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img border="0" closure_uid_xm0cpr="443" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgF3GemI-lsSsjp2L2l2rSBJOUTQmBE1mH_yGuIL3-AwK98xUU8RaaB9kcty-Le8B2-kIRGUUIvnXZV31KpR3coVUQZ03ObPCxZI0ExmDk98lyRxI5kWO797jBb4wnd4Udax3RdF64VFCTK/s1600/12.jpg" /></span></a></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Este método se utiliza sobre todo cuando los gráficos se emplean para tomar decisiones respecto de la aceptación de todas las unidades producidas desde la última muestra.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Por cualquiera de los dos caminos, obtenemos grupos de igual número de mediciones.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Si tomamos muestras según el primer método en un proceso que puede cambiar a una situación de fuera de control y volver de nuevo dentro de control en el período comprendido entre muestras, entonces, no detectaríamos la producción defectuosa, por lo que sería más adecuado utilizar el segundo método. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Hacemos notar, sin embargo, que cuando se forman subgrupos de esta segunda forma, los gráficos de control para la dispersión (rango y sigmas) requieren una cuidadosa interpretación ya que es posible la aparición de puntos fuera de control aun cuando no existan cambios en la variabilidad del proceso.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Existen otras bases para formar subgrupos racionales: Diferentes máquinas, distintos trabajadores, etc. A veces, por ejemplo, será preciso realizar un gráfico de control para cada máquina.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/annyINmHhUU?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/2G21KjFqR5k?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12pt; line-height: 115%; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><a href="http://tv.uvigo.es/uploads/material/Video/3051/Supervision_y_control_PSA.pdf">Supervisión y Control de Procesos</a></span><br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</span><br />
<a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Control_estad%C3%ADstico_de_procesos"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Definiciones de control de Procesos</span></a></div></div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-72102854534196618812011-09-14T04:50:00.000-07:002011-09-14T05:46:06.806-07:00Simulación y Optimizacion de Procesos Productivos<b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"><em>De la Publicación Simulación y Optimización de la empresa POCH</em></span></b><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><em><br />
</em></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;">Hoy en día las empresas de Chile y el mundo se desenvuelven en mercados cada vez más competitivos y exigentes. Esto significa que al momento de diseñar nuevos sistemas, o al estudiar los sistemas existentes, es necesario tomar decisiones certeras y en el menor tiempo posible, que minimicen el riesgo y los costos que pudieran existir en el futuro. Además, es necesario que tales decisiones y diseños maximicen siempre el resultado de los activos disponibles o de las inversiones que se quieran realizar.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWVqxC95yzps9O78aLdPZKTcyRsCBNiWVXv7CDjaQeqs2_0bZMMBeCOzm9ZxhSBwPN6k5fjpzbRcb-T1ygM_67A-ayoQEB1P47HU2GcR51B1j71N15PCF9cql7-6hwLcXPFMhvtzmR_mVU/s1600/optimizacion.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="336" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWVqxC95yzps9O78aLdPZKTcyRsCBNiWVXv7CDjaQeqs2_0bZMMBeCOzm9ZxhSBwPN6k5fjpzbRcb-T1ygM_67A-ayoQEB1P47HU2GcR51B1j71N15PCF9cql7-6hwLcXPFMhvtzmR_mVU/s400/optimizacion.jpg" width="400" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;"></span><span style="font-family: Arial;">En otras palabras, la alta competitividad y exigencias de los mercados a nivel mundial ya no permiten el desperdicio de recursos, y en cambio, obliga a las empresas a revisar constantemente sus sistemas y procesos, para que éstos sean llevados al extremo en cuanto a eficiencia, productividad y calidad.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;"></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Q2DhKzZ2xtA?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;">Poch utiliza simulación durante los desarrollos de ingeniería en el diseño de sistemas muy complejos, imposibles de analizar con métodos determinísticos más simples. En general, la simulación se ocupa cuando:</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">Se quiere experimentar con un sistema existente, en donde resulta muy costoso, arriesgado o incluso peligroso probar nuevos diseños y ajustes (sistemas de transporte, sistemas de manufactura, cadenas de abastecimiento).</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">Se quiere estudiar un sistema que aún no existe o está en etapa de diseño, con el fin de evitar gastos innecesarios, justificar las inversiones y determinar la factibilidad.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">Se quiere estudiar el pasado, presente, o futuro de un sistema en tiempo real, tiempo expandido, o tiempo comprimido (simulación de un día en un banco, simulación de un mes de funcionamiento en una planta de manufacturas, simulación de 5 años de funcionamiento en un proceso minero).</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">El sistema es tan complejo que su evaluación analítica no es posible, ya sea porque el modelo matemático no existe, o bien porque el modelo matemático no tiene solución analítica simple y práctica (colas de espera, ecuaciones diferenciales no lineales, problemas estocásticos).</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Arial;">·<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 8.5pt;">Se desea representar gráficamente (2 y 3 dimensiones) un sistema complejo para el mejor entendimiento por parte del personal de una empresa</span><span style="font-family: Arial;"></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;">La simulación es una herramienta poderosa y sus beneficios son aplicables a prácticamente todas las industrias de la economía como son la minería, transporte, retail, industrial, telecomunicaciones, servicios, construcción y otros. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;"></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/gtIWnOCqww0?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;">Además tiene aplicaciones en puertos y aeropuertos, centros de llamado y servicios, manejo de productos a granel, logística, metalurgia, cadenas de abastecimiento, manufacturas, procesos de negocios, atención de salud/emergencias, militares, etc. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;">Las posibilidades de la simulación son incontables, algunos casos son:</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Diseño y análisis de sistemas de producción.</span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Análisis de comportamiento de sistemas complejos.</span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Determinación de políticas de inventario. </span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Diseño de sistemas de comunicación y protocolos. </span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Diseño de sistemas de transporte. </span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Diseños de hospitales, comedores, servicios de correo, bancos, etc. </span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Manejo de Industria Forestales. </span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Análisis de sistemas financieros o económicos. </span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt 18pt; mso-list: l2 level1 lfo3; tab-stops: list 18.0pt; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: Wingdings; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt; mso-bidi-font-weight: bold;">ü<span style="font-family: "Times New Roman";"> </span></span><span style="font-family: Arial;">Evaluación de sistemas de armamento militar o sistemas tácticos.</span><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial;"></span></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw0E37Q0SDN8YN4bGsTJCObYmQOVxiYSC1kqE7bgfpdr59njKZLrNoeh7-4AoJvqxoeBn4ghlKz4ltiUU7ViXBy-vxMUYi8VyyIEdeaweZV58CF6-WmX8Dx2oRoK4qZQ1_qoOFZRDBoMLm/s1600/mapaconceptual.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw0E37Q0SDN8YN4bGsTJCObYmQOVxiYSC1kqE7bgfpdr59njKZLrNoeh7-4AoJvqxoeBn4ghlKz4ltiUU7ViXBy-vxMUYi8VyyIEdeaweZV58CF6-WmX8Dx2oRoK4qZQ1_qoOFZRDBoMLm/s400/mapaconceptual.png" width="400" /></a></div><br />
<a href="http://www.dcc.uchile.cl/~mmarin/revista-sccc/sccc-web/Vol6/Valdivia_Contreras_Final.pdf">Sistema de Apoyo para Pymes</a><br />
<br />
<br />
<a href="http://www.bogotaemprende.com/documentos/ComoOptimizar.pdf">Como optimizar un servicio o bien</a><br />
<br />
<span id="goog_163030152"></span><span id="goog_163030153"></span> <a href="http://www.promodel.com.mx/downloads/SimulacionyOptimizacion.pdf">Simulación y Optimización</a>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-31988078085106607922011-09-12T10:05:00.000-07:002011-09-14T05:44:54.948-07:00La metalúrgia del Cobre<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><em><strong><span style="color: #292526; font-family: Arial;">De las publicaciones del Ingeniero José Arlandis Rubio</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt;">. Director de Estudios y Desarrollo Corporativo de Atlantic Copper, S.A.</span></strong></em></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 71.0pt;">E</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">l cobre es el metal industrial más antiguo de la tierra, después de los metales preciosos oro y plata, según lo demuestran las escorias resultantes de la fusión de cobre encontradas en Catal Huyuk (Anatolia) con una antigüedad de 7.000 años antes de Cristo y uno de los Rollos del Mar Muerto era de cobre.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El cobre es un metal que favorece el desarrollo sostenible porque es duradero y reciclable sin perder sus propiedades y el segundo metal más consumido detrás del aluminio, su consumo mundial en el año 2000 fue de 20 millones de toneladas, de las cuales el 25% procedían de chatarras.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Las principales cualidades del cobre para su utilización son las siguientes: conductividad eléctrica 60%, resistencia a la corrosión 21%, transmisión de calor 11%, propiedades mecánicas (fácil fabricación, dúctil, maleable, elástico, no magnético, no produce chispas, etc.) 7% y estética 1%.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El cobre y sus aleaciones se utilizan en todo tipo de cables eléctricos, telecomunicaciones y electrónica; fontanería, calefacción, aire acondicionado y refrigeración; producción y transmisión de energía eléctrica e iluminación; transportes (automoción, ferrocarril, barcos y aviones); monedas, vainas y cartuchos de cerraduras, y en sectores punta tales como el coche eléctrico, células solares, chips para microinformática.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">La distribución del consumo por áreas geográficas en el año 2000 fue la siguiente: Europa Occidental 28%, América del Norte 21%, Asia (excluyendo Japón) 18%, China 12%, Japón 9%, América del Sur 6%, Antigua Unión Soviética 4%, África y Oceanía 2%.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0eCxDz5ipuMp5Pio-QIIsZa4lKzEiFNlHdGcv8Dh-hT6BjeXnEudAEMie2AS6F-bU6OQ3ywP6ePkKFJAwx7caTv5YpHIsD2DRNOT8dpSc-inS9IYXpvpPxL_if2Fhh_yGe9Yzkzk4uest/s1600/flowsheet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" nba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0eCxDz5ipuMp5Pio-QIIsZa4lKzEiFNlHdGcv8Dh-hT6BjeXnEudAEMie2AS6F-bU6OQ3ywP6ePkKFJAwx7caTv5YpHIsD2DRNOT8dpSc-inS9IYXpvpPxL_if2Fhh_yGe9Yzkzk4uest/s320/flowsheet.jpg" width="255" /></a></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;">M</span></b><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt;">INERÍA</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El 90% de las reservas mundiales están concentradas en cinco áreas: la cuenca de las Montañas Rocosas en Estados Unidos, la prolongación de la cadena en Canadá, los Andes de Perú y Chile, Indonesia y Zambia en la cuenca centro/sur de África.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Los principales países productores de concentrados de mineral de cobre son: Chile 4,7 millones/año, Estados Unidos 1,3 millones/año e Indonesia 1,0 millones/año. Europa tiene poca importancia y España marginal.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoBodyText" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">El mineral de cobre se presenta en pórfidos, en el borde de las grandes cadenas montañosas. En los pórfidos pueden distinguirse tres grandes zonas claramente diferenciadas:</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><ol style="margin-top: 0cm;" type="1"><li class="MsoNormal" style="color: #292526; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Zona lixiviada u oxidada con una ley de cobre inferior al 0,5%.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: #292526; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Zona de sulfuros secundarios con leyes de cobre entre 1-5%.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="color: #292526; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; mso-list: l0 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Zona de sulfuros primarios con una ley del 1%.</span></li>
</ol><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 13.0pt;">M</span></b><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt;">ETALURGIA</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">La metalurgia del cobre depende de que el mineral sean sulfuros, en cuyo caso se utiliza la vía pirometalúrgica en la que se producen ánodos y cátodos, o que sean óxidos, en cuyo caso se utiliza la vía hidrometalúrgica en la que se producen directamente cátodos.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/IptwsKre3iQ?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Pirometalurgia</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El proceso de producción de cátodos vía pirometalúrgica es el siguiente:</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Concentración del mineral </span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Fundición (Horno Fusión) </span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Convertidores Afino y moldeo de ánodos) </span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Refinería (Electrorefinería) </span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Cátodo</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El mineral de sulfuro de cobre en la mina tiene un contenido entre el 0,5-0,2% de cobre, por lo que hay que concentrarlo en la mina, mediante flotación, para su transporte y uso final en la fundición, obteniéndose un concentrado de cobre que contiene entre 20 y 45% de cobre, los otros dos componentes principales son el azufre y el hierro, además de otros metales entre los cuales se encuentran el oro y la plata como positivos y el plomo, arsénico y mercurio como impurezas.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El concentrado de cobre se recibe en la Fundición, cuya primera etapa industrial es el Horno de Fusión, donde se recupera el cobre, eliminando el azufre y el hierro mediante oxidación en estado fundido a una temperatura entre 1200 y 1300 º C.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">En el horno el azufre se convierte en gas SO</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 5.0pt;">2</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">, mientras que el cobre y el hierro, conjuntamente con sílice procedente de la arena que se introduce en el horno, permanecen en estado líquido. En esta fase líquida el cobre, por su mayor densidad, se deposita en la parte inferior y se extrae del horno formando parte de un producto que se denomina mata de cobre, con un contenido del 62% de cobre, mientras que la mezcla de hierro y sílice en forma de silicato permanece en la parte superior del horno y se extrae en forma de escoria con un contenido del 0,8% de cobre, 45% de hierro y 30% de sílice.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">La mata de cobre pasa a la sección de convertidores, para incrementar la riqueza en cobre del producto, donde se le somete a una gran oxidación adicional en un proceso discontinuo “batch”, consiguiendo un producto intermedio denominado blister con un contenido en cobre del 99%, gases ricos en SO</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 5.0pt;">2 </span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">que se unen a los gases anteriores del horno y escorias con un contenido del 6% de cobre.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El blister pasa al horno de afino donde incrementa su contenido en cobre hasta el 99,6% y posteriormente a la rueda de moldeo de ánodos, donde se da a los ánodos la forma geométrica, semejante a una camiseta de mangas cortas extendidas “T-shirt”, necesaria para su utilización en la Refinería.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Los gases de SO</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 5.0pt;">2 </span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">producidos en el horno y convertidores se recogen, se oxidan y se convierten en ácido sulfúrico en una planta de doble absorción, mientras que las escorias, después de tratarlas en un horno eléctrico para recuperar todo el cobre que contienen, se enfrían y granulan para su posterior utilización como material estéril.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Como regla general una Fundición que produzca 310.000 Tm/año de ánodos consume 1.000.000 Tm/año de concentrado de cobre y como subproductos produce 900.000 Tm/año de ácido sulfúrico y 300.000 Tm/año de escorias.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Europa produce el 15% del total mundial de ánodos de cobre siendo los líderes europeos Norddeutsche Affinerie (Alemania), Atlantic Copper, S.A. (España) y Boliden (Suecia). España produce el 25% de la producción europea, siendo los únicos productores españoles Atlantic Copper, S.A. y Elmet, S.L.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Los ánodos pasan a la Refinería, que es la fase final del proceso de producción de los cátodos con un contenido del 99,9% de cobre. El proceso utilizado es el electrorefino de los ánodos, que consiste en disponer en celdas (balsas) los ánodos que actúan como electrodo positivo, separados por una placa inerte que actúa como electrodo negativo, sumergidos en una disolución de sulfato de cobre denominada electrolito y utilizar una corriente eléctrica de bajo voltaje, que al ser selectiva para el cobre disuelve los ánodos en el electrolito y los iones de cobre resultante se depositan sobre la placa inerte obteniendo los cátodos que son unas planchas de 1 m</span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 5.0pt;">2 </span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">de superficie y un peso de 55 kg.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Hidrometalurgia</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El proceso de producción de cátodos vía hidrometalúrgica más conocido por su nomenclatura anglosajona Sx-Ew es el siguiente:</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Mineral de cobre</span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Lixiviación</span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Extracción</span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Electrólisis</span><span style="color: #292526; font-family: Wingdings; mso-ascii-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Arial; mso-symbol-font-family: Wingdings;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Wingdings;">è</span></span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;"> Cátodo</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">En esta vía se parte de mineral de cobre procedente de la mina o residuos mineros, sin concentrar y se tritura a tamaños inferiores a 10 mm siendo posteriormente transportado a los montones o tanques donde será tratado posteriormente. La instalación suele estar anexa a la mina con objeto de ahorrar costes y optimizar servicios. A continuación se lixivian (disuelven) los minerales de cobre, óxidos o sulfuros secundarios, mediante el riego con una disolución acuosa de ácido sulfúrico, obteniéndose una solución de sulfato de cobre con bajo contenido de cobre. Este proceso es lento y complejo pues además de la disolución del cobre, debe obtenerse una estabilidad enlas concentraciones del licor.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">La disolución de bajo contenido de cobre con otros metales e impurezas se trata con un reactivo extractante orgánico, en un circuito cerrado y a contracorriente, que extrae el cobre y permite obtener un electrolito con alto contenido de cobre y limpio de todos los elementos indeseables. Actualmente se está investigando la biolixiviación utilizando bacterias que capturen el cobre existente en la disolución directamente.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">La disolución con un alto contenido de cobre y limpia de impurezas pasa a las celdas (balsas) de electrólisis, donde la energía eléctrica hace que los iones de cobre presentes en la solución se depositen en los cátodos, de ahí su nombre de electrodeposición, a diferencia del electrorefino, que se realiza al pasar de ánodos de cobre a cátodos.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Europa produce el 16% del total mundial de cátodos de cobre vía pirometalúrgica y no tiene producción hidrometalúrgica, siendo los líderes Norddeutsche Affinerie (Alemania), Umicore (Bélgica) y Atlantic Copper, S.A. (España). España produce el 6% de la producción europea, siendo los únicos productores Atantic </span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Copper, S.A., Elmet, S.L. y La Farga Lacambra, S.A.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Comparación de tecnologías</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">La última etapa de la vía hidrometalúrgica, la electrodeposición, tiene dos desventajas respecto a la etapa de electrorrefino correspondiente a la vía pirometalúrgica, una, intrínseca a la físico-química del proceso, que es el mayor consumo de energía, y otra, la inferior calidad de los cátodos por las impurezas y menor contenido de cobre, que se va subsanando con las nuevas tecnologías y plantas.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El anterior razonamiento unido a que la metalurgia a utilizar depende de que los minerales sean sulfuros u óxidos y puesto que el 90% de los minerales de cobre son sulfuros, hace que la producción de cobre refinado vía hidrometalúrgica sea solamente el 16% de la producción total, aunque en los próximos diez años se </span><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">espera que alcance el 18%.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: white; font-family: Arial;">PRODUCCIÓN MUNDIAL DE COBRE REFINADO</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><b><span style="color: black; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 10.0pt;">SEMITRANSFORMADOS DE COBRE</span></b></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">El cátodo necesita ser transformado en unos productos intermedios para la elaboración de los productos finales que requiere el mercado y que hemos relacionado al principio, estos productos intermedios son los siguientes, incluyendo su importancia sobre la producción total: alambrón 46%, aleaciones de cobre 25%, tubos 12%, planos 9% y otras secciones 8%.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Europa es el mayor productor del mundo occidental con el 27% del total mundial, mientras que España sólo tiene el 6% de la producción europea siendo los líderes Alemania e Italia. Los principales productores españoles son: Atlantic Copper, S.A.; Outokumpu Copper Tubes, S.A.; SIA Copper, S.A.; Laminados Oviedo Córdoba, S.A.; La Farga Lacambra, S.A.; Tubo Técnico Europeo, S.L. y Peninsular del Latón, S.A. </span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><span style="color: #292526; font-family: Arial; mso-bidi-font-size: 11.0pt;">Concluyendo, el cobre es un material indispensable para el mundo actual y favorece el desarrollo sostenible porque es duradero y reciclable sin perder sus propiedades.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/hLAweKU1xj8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none; text-align: justify;"></div><a href="http://www.aim.es/publicaciones/bol2/13_Metalurgia_Cobre.pdf">Documento Original con reseña profesional</a><br />
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<a href="http://www.unap.cl/museomin/basededatos/mineria_metalica.htm">Publicaciones UNAP</a><br />
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<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://refinaciondelcobre.comunidadviable.cl/content/view/979989/Proceso-de-refinacion-del-cobre.html">Refinación del Cobre</a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><a href="http://www.codelco.cl/">Codelco S.A.</a><br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-16924670821384427802011-09-08T07:26:00.000-07:002011-09-14T05:44:07.532-07:00Proceso de Manufactura del Queso<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><strong><em>De las Publicaciones Elaboración de Quesos Chevrita</em></strong></span><br />
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<span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">A</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">ntes de pasar a explicar el proceso de fabricación del queso</span><span style="color: #1f497d; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">,</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> debemos aclarar que nos referiremos a un proceso genérico global, por lo que no todos los quesos se fabrican con el mismo proceso, pero están muy cerca de este</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">¿Qué es el queso y cómo se fabrica?</span></u></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-font-weight: bold; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Q</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">ueso<span style="mso-bidi-font-weight: bold;"> </span>es el producto fresco o maduro obtenido por coagulación y separación de cualquiera de los siguientes productos: leche, nata, leche desnatada (total o parcialmente). Suero de mantequilla o de una mezcla de cualquiera de ellos.</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdMIsjUivoGWKXon8l-ORA086HUrV-zFIXJ-slyg8PZuzqO-OcO4qNX0gxNuTCEBx8a5k-8MRv3bOkEzpbm46IshLn1sC7Zyol9d3jWeE71Wkx0huzKQZAthVh3eJ2Fjh9YR9AkX1oIij9/s1600/fig10-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="175" nba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdMIsjUivoGWKXon8l-ORA086HUrV-zFIXJ-slyg8PZuzqO-OcO4qNX0gxNuTCEBx8a5k-8MRv3bOkEzpbm46IshLn1sC7Zyol9d3jWeE71Wkx0huzKQZAthVh3eJ2Fjh9YR9AkX1oIij9/s400/fig10-1.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/pjr3K5PSJs4?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><br />
<br />
<span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Recepción y pretratamiento</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">L</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">a leche cuando se recibe, se higieniza con el fin de eliminar las impurezas sólidas que procedan de la ganadería. Una vez higienizada, la leche se homogeniza si se quiere que la leche tenga unos parámetros definidos de materia grasa, para ello se utilizan desnatadoras que a través de procedimientos centrífugos separa la grasa láctea. En el caso de no realizar tratamientos de homogenización, se dice que el queso se ha fabricado con leche entera.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-font-weight: bold; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">P</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">osteriormente si la leche no se fuera a someter al proceso de fabricación en ese mismo momento, se enfría a 3-4ºC, que es la temperatura óptima de conservación.</span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://1.gvt0.com/vi/yX_burdGisE/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/yX_burdGisE&fs=1&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><embed width="320" height="266" src="http://www.youtube.com/v/yX_burdGisE&fs=1&source=uds" type="application/x-shockwave-flash"></embed></object></div><br />
<span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Tratamientos térmicos de la leche</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">A</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">ntes de comenzar la fabricación, con leche recién ordeñada, o bien con leche refrigerada procedente de ordeños anteriores, la leche se puede someter a un proceso térmico a 70-80ºC durante 15-40 segundos, a dicho proceso se le llama pasterización e el objeto es eliminar microbios patógenos de la leche. Cuando este proceso no se aplica se dice que el queso está fabricado con leche cruda.</span></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El queso fabricado con leche cruda es exquisito, y se puede consumir sin ningún problema siempre que tengan más de 60 días de curación, o bien con una maduración inferior si la leche procede de ganaderías higiénicamente aceptadas. Es importante decir que antiguamente, no se solía aplicar un proceso térmico a la leche puesto que no existían los pasteurizadores.</span></div><br />
<span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><span style="font-size: small;"> </span> <br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Llenado de cuba e adición de fermentos</span></u></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> </span></u></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-font-weight: bold; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">U</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">na vez disponemos de leche tratada o no, térmicamente, esta se vierte en una cuba, llevándose al cabo un proceso de calentamiento hasta 25-30ºC, en la que se añaden cultivos de bacterias lácticas, y fermentos, mohos cuya misión es que crezcan y aporten aromas y sabores que se desarrollarán en el proceso de maduración.</span></span></div><br />
<span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Coagulación</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">A</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">cto seguido, se añade el cuajo (extracto obtenido del cuajar del estómago del los rumiantes - cuajo animal - o a partir de determinadas plantas - cuajo vegetal). Es en este momento cuando la leche pasa a transformarse en queso puesto que la caseína (la más importante proteína de la leche) es coagulada a unos 30-32ºC, englobando la mayor parte de la grasa y otros componentes. Otra forma de coagulación es la que se consigue mediante la acidificación de la leche, ya que si esta se deja a temperatura ambiente, su acidez va subiendo progresivamente, hasta que adquiere un aspecto de cuajada o de “leche cortada”. Mediante este sistema de fabricación se elabora el famoso queso Afuega´l Pitu.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/ZgHimWdih8Y?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Corte</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">C</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">uando la coagulación ha finalizado, la masa cuajada. Pasa a ser cortada mediante cuchillas o lira, el objeto de cortar la masa es conseguir granos de mayor o menor tamaño dependiendo del suero que se quiera retener. Normalmente un queso más húmedo está formado por grano más grande, que actúa a modo de “esponja”. Es en esta fase cuando se extrae el suero sobrante (suero = parte líquida de la leche que no ha sido aprovechada en la fabricación del queso)</span></span><br />
<br />
<b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Calentamiento</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">L</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">a pasta una vez ha sido cortada y desuerada, se procede al calentamiento entre 30 y 48ºC, mientras es agitada para que los granos permanezcan separados y no se vuelvan a unir. Cuanto más se caliente el grano, más seco resultará un mayor desprendimiento de suero. En función de la temperatura a la que se ha sido sometida la pasta, hablamos de pasta blanda, pasta semicocida, pasta cocida.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Prensado</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">F</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">inalizado el calentamiento, se procede al llenado de los moldes (recipientes que dan la forma y el tamaño al queso). Los moldes pueden ser sometidos o no a una presión exterior. Esta presión produce una expulsión del suero y permite al queso adoptar formas mucho más acentuadas. Hablamos de quesos de pasta prensada y quesos de pasta no prensada. Los “ojos” de los quesos, muchas veces se producen en esta fase, si el grano se prensa con mucho suero, se consigue que los granos se fundan entre sí y que por consiguiente no haya ningún ojo. Si por el contrario los moldes llenan con grano seco, el corte del queso aparecerá con gran cantidad de “ojos”. Salvo en casos muy contados, (butírico etc.), la presencia o no de ojos no supone un indicativo de que el queso sea mejor o peor</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbcQDaKN6bbrrbLsMpGUUdFC4mQEVQBPLLL7bdS0Rn8s3yl5ybhcmNUj0t5GC5tLkO97Stnyz6g98felR6xLGBuNIfb-41JiqA13_G0pIwhSzKR8qW778cuMKmN2IxYqSDJzbmZOo8BhX0/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: small;"><img border="0" height="299" nba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbcQDaKN6bbrrbLsMpGUUdFC4mQEVQBPLLL7bdS0Rn8s3yl5ybhcmNUj0t5GC5tLkO97Stnyz6g98felR6xLGBuNIfb-41JiqA13_G0pIwhSzKR8qW778cuMKmN2IxYqSDJzbmZOo8BhX0/s400/images.jpg" width="400" /></span></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><b><u><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Salado</span></u></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">U</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="font-size: small;">na vez el queso está prensado, se pasa a la fase de salado, esta puede ser en seco, aplicándola directamente sobre la masa, o por inmersión en agua con sal o salmuera.</span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><span style="font-size: small;"><br />
<b><u>Madurado</u></b><span style="mso-bidi-font-weight: bold;"></span></span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">L</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">a maduración es la última fase de la fabricación, esta puede durar desde unas horas, hasta varios meses.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En la maduración se desarrollan una gran cantidad de aromas y sabores. La curación se lleva al cabo en zonas especialmente acondicionadas para ello, donde la temperatura y la humedad son las adecuadas para cada tipo de quesos. Estas bodegas de maduración pueden ser naturales, como las cuevas donde maduran los quesos de Cabrales o los de Picon-Tresvijo, o cámaras especialmente preparadas para ello.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-bidi-font-weight: bold; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">A</span><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> lo largo de la maduración, el queso va perdiendo progresivamente humedad mediante la evaporación. Esto provoca una disminución en su peso e un incremento también progresivo del extracto seco porcentual en peso total del queso. Esto significa que si por ejemplo 1 kg de queso, el primer día está compuesto por 450 gr de materia grasa y 550 gr de agua. Al cabo de un tiempo de maduración este queso, ya no pesará 1 kg, sino 900 gr, y la composición será los mismos 450 gr de materia seca y 450 gr de agua. En función del tiempo que esté un queso madurando en las cámaras se habla de queso fresco, tierno, oreado, curado, viejo e añejo.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhevBFRbxUZO1SMfysvHtYgLfV8f-4VLIx3ZjGDUpS_9nYtUJxPAXdVrhnXzwNnbiRFDgD3wMUdxI4R4Hzod4nc5PjLo-pE5XMoUcPLdJL2FBz0HXyO84DnPHuYiyYsZc3HhqD4Ux5Lr9OL/s1600/untitled.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-size: small;"><img border="0" height="211" nba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhevBFRbxUZO1SMfysvHtYgLfV8f-4VLIx3ZjGDUpS_9nYtUJxPAXdVrhnXzwNnbiRFDgD3wMUdxI4R4Hzod4nc5PjLo-pE5XMoUcPLdJL2FBz0HXyO84DnPHuYiyYsZc3HhqD4Ux5Lr9OL/s400/untitled.bmp" width="400" /></span></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; text-align: justify;"><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: small; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><span style="color: #333333; font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 11pt; line-height: 115%; mso-ansi-language: ES-CL; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span><br />
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<a href="http://www.produccionlimpia.cl/medios/Guia_Lacteos.pdf"><span style="font-size: small;">Manufactura del Queso</span></a><br />
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<br />
<a href="http://www.rimisp.org/dfid/queso_es.pdf"><span style="font-size: small;">Elaboración de diferentes tipos de queso</span></a><br />
<br />
<br />
<a href="http://bibliotecadigital.innovacionagraria.cl/gsdl/collect/publicac/index/assoc/HASH267d.dir/40%2526%2523095%253BLibro%2526%2523095%253BQuesosCuracautin.pdf?ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=prettyphoto&iframe=true&width=90%&height=90%"><span style="font-size: small;">Producción de quesos diferenciados</span></a><br />
<br />
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-31230508093010324932011-09-06T12:49:00.000-07:002011-09-14T05:42:44.205-07:00Los Diagramas de Flujo<style>
v\:* {behavior:url(#default#VML);}
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</style><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; mso-outline-level: 2; text-align: justify;"><a href="http://www.blogger.com/" name="xdiagr"></a><a href="http://www.blogger.com/" name="_Toc198286671"></a><span style="mso-bookmark: xdiagr;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></b></span><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><a href="http://www.blogger.com/" name="_Toc198286679"></a><a href="http://www.blogger.com/" name="_Toc198286681"></a><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><strong><em>De las publicaciones de Monografías Los Diagramas de Flujo</em></strong></span><br />
<br />
<span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Es un esquema para representar gráficamente un algoritmo. Se basan en la utilización de diversos símbolos para representar operaciones específicas, es decir, es la representación grafica de las distintas operaciones que se tienen que realizar para resolver un problema, con indicación expresa el orden lógico en que deben realizarse.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTtlS3hQBSH_sA2kVosgDJzey5rqj5dJP6ZS3xPFCqUmcOTB1aADFzNGZIGn-UFbc9iWOpOzfS52gLEDail-M7SKuhUIB_kmsMd0unx7sRIeDL9QenH2g-Kxph-Y0qC_UbShT2Ch0qXdFu/s1600/Image7256.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIvkfem1i0YVhtEhBvRTBytESnWlESrM9IL7l326BWxAC9y5IjKHF-hB1ORnOGT73lCmHorBeHFB_fnQ08-ueT3GgpqN9Gh3l_-bKHRkPbXf3Qf4FKAF78eSvs10weQCNpyQ3G-rTEMSXP/s1600/220px-DiagramaFlujoLampara.svg.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIvkfem1i0YVhtEhBvRTBytESnWlESrM9IL7l326BWxAC9y5IjKHF-hB1ORnOGT73lCmHorBeHFB_fnQ08-ueT3GgpqN9Gh3l_-bKHRkPbXf3Qf4FKAF78eSvs10weQCNpyQ3G-rTEMSXP/s1600/220px-DiagramaFlujoLampara.svg.png" /></a></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Se les llama diagrama de flujo porque los símbolos utilizados se conectan por medio de flechas para indicar la secuencia de operación. Para hacer comprensibles los diagramas a todas las personas, los símbolos se someten a una normalización; es decir, se hicieron símbolos casi universales, ya que, en un principio cada usuario podría tener sus propios símbolos para representar sus procesos en forma de Diagrama de flujo. Esto trajo como consecuencia que sólo aquel que conocía sus símbolos, los podía interpretar. La simbología utilizada para la elaboración de diagramas de flujo es variable y debe ajustarse a un patrón definido previamente.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"><br />
</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/NO-jCpdsNtk?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El diagrama de flujo representa la forma más tradicional y duradera para especificar los detalles algorítmicos de un proceso. Se utiliza principalmente en programación, economía y procesos industriales.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Los diagramas de flujo son importantes porque nos facilita la manera de representar visualmente el flujo de datos por medio de un sistema de tratamiento de información, en este realizamos un análisis de los procesos que requerimos para realizar un programa o un objetivo.</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/hNpLN2TcPQ8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"> <b> </b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><b>METODO DE LA BURBUJA</b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"></span><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">El método de ordenación por burbuja es un algoritmo de ordenamiento, que funciona revisando cada elemento de la lista que va a ser ordenada con el siguiente, e intercambiándolos de posición si esta está en el orden erróneo. Es estrictamente necesario realizar este proceos varias veces de modo que no necesite mas intercambios, hasta que este ordenada. En este método de ordenación se realiza el intercambio entre los más grandes y los más pequeños (los más grandes quedan arriba y los pequeños abajo). Estos intercambios suceden en dos ciclos un ciclo que es interno que realiza las comparaciones y se asegura de que en la primera revisión que los elementos más grandes suban a la posición más alta, y el otro ciclo que es un poco mas externo se encarga de realizar las revisiones.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><br />
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL METODO DE LA BURBUJA</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;">Ventajas:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Es bastante sencillo y el más utilizado por su fácil comprensión y programación.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">En un código reducido se realiza el ordenamiento.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;">Eficaz. </span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;">Desventajas:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div><ul type="disc"><li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Es el más ineficiente de todos los métodos.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Consume bastante tiempo de computadora.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></li>
<li class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;">Requiere de muchas lecturas/escrituras en memoria.</span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></li>
</ul><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; mso-outline-level: 2; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"> </span></b> </div><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;">DESCARGAS Y SITIOS DE INTERES</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><br />
</span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><a href="http://www.monografias.com/trabajos53/diagrama-de-flujo/diagrama-de-flujo2.shtml">Como Crear Diagramas de Flujos 1</a></span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><a href="http://mis-algoritmos.com/aprenda-a-crear-diagramas-de-flujo">Como Crear Diagramas de Flujos 2</a> </span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><b><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"><a href="http://www.smartdraw.com/specials/ppc/diagramasdeflujo.htm?id=356501&gclid=CJjDwYKtiasCFUTs7QodWFJwOQ">Software para Realizar Diagramas de Flujo</a> </span></b></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial", "sans-serif"; font-size: 12pt;"></span><span style="font-family: "Times New Roman", "serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES-CL;"></span></div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-18195087896495747982011-09-05T10:57:00.000-07:002011-09-05T10:57:23.910-07:00Selección de Procesos Productivos<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;"></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i>De la publicación <a href="http://es.scribd.com/doc/3934039/seleccion-de-procesos-de-manufactura"><span style="color: blue;">Selección de Procesos</span></a></i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i>Adaptación de Claudio Valenzuela</i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: normal; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i><u><span style="line-height: 150%;">Lineamientos Generales para establece la Selección de Procesos Productivos</span></u></i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Para establecer los procesos de una industria, cualquiera sea su área de desarrollo, debemos considerar varios puntos esenciales para su funcionalidad.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Cada proceso siempre parte con una etapa en la que se plantea la idea de producción. Es en este punto donde el rol de Ingeniero Industrial es sumamente importante, porque se comienza a ejecutar la estructura del proyecto, donde se revisan los posibles procesos de mejora continua, los nuevos mercados y las nuevas tecnologías que se pueden comenzar a utilizar.</span></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Posteriormente, se deben evaluar y realizar todos los análisis técnicos para revisar si la idea planteada es o no es factible. Por lo tanto, en esta etapa comenzamos nuestra evaluación y la selección de los procesos de manufactura, los que estarán afectados por temas tanto técnicos como económicos que ya se habían planteado en el comienzo del proyecto.</span></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Luego, una vez analizada la viabilidad del proyecto, comenzará a tomar forma al ser implementado dentro de la fábrica, poniéndose en acción los lineamientos generales de la estructura del proceso productivo.</span></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Esto sin embargo, debe ser constantemente monitoreado y evaluado en las etapas de control, para revisar si las estrategias de producción planteadas son válidas, tanto rentable como técnicamente para la producción del producto final.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6Ra2tFp1wSNR4oXMfBiolZwRiL3QSwW6cqEkCP_tRUOErkLSAlgdPrnZhh5noDaE1IgS1QOaEfn7uUW78-U3iTixqmrSI4nko1GbbiX3YIz0jdzq4bY98tJHkVJ4DAzuNV6XkfahGp6U/s1600/proceso+productivo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="245" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6Ra2tFp1wSNR4oXMfBiolZwRiL3QSwW6cqEkCP_tRUOErkLSAlgdPrnZhh5noDaE1IgS1QOaEfn7uUW78-U3iTixqmrSI4nko1GbbiX3YIz0jdzq4bY98tJHkVJ4DAzuNV6XkfahGp6U/s400/proceso+productivo.jpg" width="400" /></a></span></div></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i><u><span style="line-height: 150%;"><span style="text-decoration: none;"><br />
</span></span></u></i></b></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i><u><span style="line-height: 150%;">Planteamiento de la Idea o Propuesta Productiva</span></u></i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">La primera fase de la selección del proceso a realizar el buscar la funcionalidad del producto a manufacturar, considerando los materiales que se utilizarán en el proceso de producción del mismo. Definido este paso, es de vital importancia visualizar los posibles caminos de implementación del proceso, los que finalmente serán limitados considerablemente dependiendo de los materiales que se utilizarán. El proceso a seleccionar debe satisfacer y ser capaz de satisfacer los requerimientos funcionales del producto, las velocidades requerías de producción, la optimización de materias y recursos, minimizando la máximo los desperdicios. Al mismo tiempo, el proceso debe ser definido en la menor cantidad de pasos productivos posible, con el propósito de que el producto sea conseguido en la menor cantidad de tiempo posible. Debemos considerar también que el diseño de ingeniería debe ser flexible ante posibles ajustes y cambios. Por último, pero no menos importante, debemos privilegiar siempre la seguridad de los trabajadores en la selección de un proceso.</span></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Es aquí en donde comenzamos a determinar qué tipo de proceso utilizaremos, dada el tipo de producción a realizar, los volúmenes, etc. siendo los más conocidos:</span></span><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"> </span></span></div><ol style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Procesos Intermitente</span><span style="line-height: 150%;"> </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Procesos Continuos<span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span style="line-height: 150%;">Procesos por Proyecto</span></span></li>
</ol><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">En esta etapa, principalmente, se realiza la especificación de las entradas (materia prima, materiales, etc.), operaciones, flujos de trabajo, métodos, personal y equipos necesarios para la producción de bienes y servicios y con ella podemos determinar: </span></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<ol style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Cuando se va a ofrecer un bien o servicio nuevo</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Cuando se modifica un producto</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Cuando surge una nueva tecnología</span></span></li>
</ol><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span> <br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i><u><span style="line-height: 150%;">Análisis de producción</span></u></i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">La segunda fase de la selección del proceso debe analizar los costos variables en relación con todos los recursos necesarios. Esta etapa es de vital importancia y determinará, tanto la competitividad del producto a comercializar, así como la sustentabilidad del mismo en el mercado.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">El costo unitario de los materiales es un factor importante cuando los métodos que se comparan incluyen el empleo de diferentes cantidades o diferentes formas de diversos materiales, así como también los costos de la mano de obra directa.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Por otra parte, el número de operaciones de manufactura requeridas para terminar una pieza es, quizá, la determinante individual más grande en el costo de la mano de obra directa. En este punto, el análisis detallado de la incorporación de tecnología se hace sumamente importante dado el nivel de operaciones autónomas que estas pueden efectuar sin la intervención humana.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">No debemos descuidar dentro del análisis, el costo de la energía eléctrica, gas, vapor, refrigeración, calefacción, agua y aire comprimido, debido a que estas son sumamente importantes en cuanto a calcular en forma específica al haber diferencias considerables en cuanto al costo de cada elemento.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Cuando se está haciendo la selección de un proceso, se debe considerar también, el costo del capital invertido en la máquina que va a producir la pieza. En los cálculos de costo unitario se debe asignar a cada unidad de producto un porcentaje de la inversión de capital basado en la duración y producción, esperados con el equipo.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">En este punto aparecen herramientas sumamente efectivas, que permiten realizar un modelamiento general y casi acabado de las actividades y operaciones que estarán relacionadas con la producción; los diagramas de flujos. Estas herramientas nos permiten establecer una </span><span lang="ES" style="line-height: 150%;">comprensión del proceso al mostrarlo como un dibujo, identificar problemas y oportunidades de mejora del proceso, siendo una excelente herramienta para capacitar a los empleados </span></span></div><div align="center" class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvIcupjKZHxbPhwq-CzaIjXp8K6piGdz4xZpcQ7FZynZLoJGu0KI2GslBHHnKmJG74V15VOvfBz9arLV7dJrU5IEQQcPv63xEy_MMs3u_4CV6MPl_mSBPM_u2ArCIeI0oChnzbULTkqx84/s1600/procesos+productivos.jpg"><span style="color: blue; line-height: 150%; text-decoration: none;"><br />
</span></a></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"> <b><i><u>Acción de producción</u></i></b></span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"><b><i><u><br />
</u></i></b></span></span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">La tercera fase es la operación misma del proceso, donde ya podemos comenzar a visualizar en forma real la factibilidad productiva y el análisis del proyecto efectuado</span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ybzg3p0ht3x3TFc_AeE0HNCnjxe7l-N3iymVVr9dliNOMhsO2WSsBTZyZEkY5d6R393MQ1UaohBX0-vZ8DxLX2VddeTsj-pzXXMc88J9aJZ48R3xJDYBQ00oF2vlP64zu8sxZDFXcBDw/s1600/CategoriaSeleccion10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="545" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ybzg3p0ht3x3TFc_AeE0HNCnjxe7l-N3iymVVr9dliNOMhsO2WSsBTZyZEkY5d6R393MQ1UaohBX0-vZ8DxLX2VddeTsj-pzXXMc88J9aJZ48R3xJDYBQ00oF2vlP64zu8sxZDFXcBDw/s640/CategoriaSeleccion10.jpg" width="640" /></a></span></div></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i><u><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; line-height: 150%;">Medición de producción</span></u></i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: small; line-height: 150%;">La cuarta y última es el control del proceso, en donde visualizaremos los siguientes conceptos:</span></div><ol style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><li><span style="font-size: small;"><span lang="ES" style="line-height: 150%;">Productividad: Relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.</span><span lang="ES" style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span lang="ES" style="line-height: 150%;">Capacidad diseñada o proyectada: Tasa de producción ideal para la cual se diseñó el sistema.</span><span lang="ES" style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span lang="ES" style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span lang="ES" style="line-height: 150%;">Tasa de uso de la capacidad Grado en que una empresa utiliza su capacidad productiva.</span><span style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span lang="ES" style="line-height: 150%;">Calidad: Dada por el número de productos defectuosos identificados tanto internamente o externamente y la cantidad de desechos producidos por el proceso.</span><span style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span lang="ES" style="line-height: 150%;">Velocidad de entrega: Definida por el tiempo de suministro que es el tiempo desde que se encarga el producto hasta que el cliente lo recibe y la variabilidad de los tiempos de entrega (disminuirla para así disminuir la incertidumbre del cliente).</span><span style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"> </span></span><span lang="ES" style="line-height: 150%;">Flexibilidad: Tiempo en que un proceso requiere para pasar de elaborar un producto a otro.</span><span lang="ES" style="line-height: 150%;"> </span><span style="line-height: 150%;">También definida por la c</span><span lang="ES" style="line-height: 150%;">capacidad del proceso para elaborar más de un producto a la vez. Cuantos más productos puedan hacerse simultáneamente, más flexible es el proceso.</span></span></li>
</ol><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Es sumamente que en esta etapa se controlen las variables tales como cantidades de producción máxima y almacenamiento, para administrar de mejor manera los productos fabricados.</span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;">Herramientas como sistemas de inventario, control de despacho y venta se hacen totalmente necesarias para la correcta administración de la producción, así como también la capacitación del personal del área responsable.</span></span><br />
<br />
</div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0EJlk9cODBiWK5foxxJloiBQFqdB94MaTGvwk6ooR02smsq0EGxC2tLGTrH0EY0vHrtiBVhn36_9ElZNlPTgACJZ-2v3zW_AZIkhyphenhyphen9HPauhUvIp6Ex38-IyR_wQQbCG2OTrk139pJIzt1/s1600/procesos+productivos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="255" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0EJlk9cODBiWK5foxxJloiBQFqdB94MaTGvwk6ooR02smsq0EGxC2tLGTrH0EY0vHrtiBVhn36_9ElZNlPTgACJZ-2v3zW_AZIkhyphenhyphen9HPauhUvIp6Ex38-IyR_wQQbCG2OTrk139pJIzt1/s400/procesos+productivos.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; font-size: small;"> </span> <br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><b><i><u><span style="line-height: 150%;">Presentaciones de otros autores </span></u></i></b></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"> </span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"><a href="http://www.sabetodo.com/documentos/seleccionprocesos.ppt"><span style="color: blue;">Presentación Selección de Procesos</span></a></span></span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><br />
</span></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif; line-height: 150%; text-align: justify;"><span style="font-size: small;"><span style="line-height: 150%;"><a href="http://www.slideshare.net/joseo/proceso"><span style="color: blue;">Presentación Procesos de Producción</span></a> </span></span></div><div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;"><br />
</div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-3170455150924242362011-09-05T07:33:00.000-07:002011-09-14T05:40:52.255-07:00Balance de materia y energía<strong><em>De las publicaciones del Ingeniero Rodolfo Gamez Aguilar</em></strong><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><br />
Para comenzar el análisis, debemos considerar que el balance de materia y energía son un cálculo de entradas y salidas de materiales y energía dentro de un proceso o de una parte de este. Este cálculo es parte de del modelamiento matemático que podemos realizar antes de comenzar la implementación de un proceso de fabricación, por lo que estos balances son importantes para el diseño del tamaño de los equipos que se emplean y para calcular sus costos. </div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;">Los balances proporcionan información sobre la eficiencia de los procesos y, particularmente, se basan en la ley de la conservación de la materia y la energía, la que indica que la masa y la energía son constantes, por lo tanto la masa y la energía entrante a un proceso, deben ser iguales a la masa y la energía salientes a menos que se produzca una acumulación dentro del proceso.</div><div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Esto implica que la masa que entra en un sistema debe, por lo tanto, salir del sistema o acumularse dentro de él, por lo que cuando existe la reacción de un componente químico, se presenta la siguiente condición:</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;"><br />
</div><div align="center" class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: center;">Entradas + Producción = Salidas + Acumulación</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">El término de producción puede utilizarse para describir velocidades de reacción. Los términos de producción y acumulación pueden ser positivos o negativos.</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Los balances de materia pueden ser integrales o diferenciales. </div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Los balances diferenciales indican lo que ocurre en un sistema en un sistema en un instante determinado. Cada término de la ecuación de balance es una velocidad (de entrada, de generación, etc.) y se da en las unidades de la cantidad balanceada dividida entre la unidad de tiempo (personas/año, barriles/día, etc.). Éste es el tipo de balance que por lo general se aplica a un proceso continuo.</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Para hacer un balance diferencial de materia se debe describir también el interior del sistema. En los casos más simples, este se considera homogéneo (perfectamente mezclado).</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Los balances integrales o que describen lo que ocurre entre dos instantes determinados. Cada término de la ecuación es una porción de la cantidad que se balancea y tiene la unidad correspondiente (personas, barriles, etc.). Éste tipo de balance suele aplicarse a procesos intermitentes o por lotes, y los dos instantes determinados son: el momento después de que se realiza la alimentación y el momento anterior al que se retire el producto.</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Para poder hacer un balance integral de materia primero se deben identificar los límites del sistema, es decir, cómo el sistema está conectado al resto del mundo, y cómo el resto del mundo afecta al sistema.</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><b>TIPOS DE BALANCE</b></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="mso-list: Ignore;"></span></div><ol style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><li><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span>Balance de masa global o total: Se realiza en todo el sistema considerando las masas totales de cada una de las corrientes de materiales<span style="mso-list: Ignore;"></span></li>
<li><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span>Balance parcial: Se realiza en los subsistemas considerando un determinado componente en cada una de las corrientes</li>
<li><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span>Balance molar: Si en el sistema no se originan cambios químicos</li>
<li>Balance atómico: Si en el sistema hay cambios químicos</li>
<li><span style="mso-list: Ignore;">B</span>alance volumétrico: Si no se originan cambios de estado</li>
</ol><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;">La comprobación del balance de materia es convirtiendo todos tus moles a kg masa y de ese modo toda la masa que entre debe ser igual a la que sale más lo que se acumula. <br />
<br style="mso-special-character: line-break;" /></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">El balance de materia y energía, son la etapa previa al diseño de un proceso, permitiendo:</div><ul style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><li>Evaluar la cantidad de calor por unidad de tiempo a transferir en el intercambiador, Q (Carga térmica, heat duty, heat load)</li>
<li> <span style="mso-list: Ignore;"><span style="-moz-font-feature-settings: normal; -moz-font-language-override: normal; font-size-adjust: none; font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal;"></span></span>Especificar las condiciones de operación (entrada y salida) y la escala del proceso.</li>
</ul><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Diseñar implica determinar coeficientes de transferencia para, mediante ecuaciones de transferencia, obtener las dimensiones esenciales.</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Los balances se escriben a partir de los flujos de masa y energía por unidad de tiempo a través de un volumen de control.</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;">Existen softwares para la ayuda en el cálculo de estos procesos, del cual presento un video de su uso. </div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/q9F-n-BrlIg?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; text-align: justify;"><br />
</div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div class="MsoListParagraph" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoListParagraph" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><a href="http://www.gresiq.es.tl/BALANCE-DE-MATERIA-Y-ENERGIA.htm">Balance de Materia</a></div><div class="MsoListParagraph" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; margin-left: 0cm; text-align: justify;"><br />
</div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://www.fortunecity.com/campus/earlham/850/balances1.htm">La Industrial Química</a></div><div style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br />
</div><a href="http://www.mitecnologico.com/iq/Main/IntroduccionBalanceDeMateriaYEnergia" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Introducción al Balance de Materia y Energía</a>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-89850401637558625502011-09-04T11:34:00.000-07:002011-09-14T05:38:03.441-07:00Los Inicios de la Industrialización y los procesos Industriales<strong><em>Publicación de Autoria Propia</em></strong><br />
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<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Para comprender los procesos industriales a los que nos vemos enfrentados diariamente en nuestra sociedad moderna, debemos partir analizando la “Historia del Hombre” desde sus comienzos y particularmente, el proceso conocido como la “Revolución Industrial”.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Debemos entender que desde sus inicios, hombre tiene la necesidad de satisfacer sus requerimientos de vida, ya sean estos de comodidad, vivienda, vestido y lo más importante, su propia supervivencia ante el entorno que lo rodea. Es por esto que el hombre, comprende los beneficios de cambiar de un estilo de vida nómade, en el que buscaba y seguía sus medios de supervivencia hacia un estilo sedentario, dentro del cual, a través de "procesos" básicos de transformación de su entorno, podía subsistir de una mejor manera. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Ejemplo de estos nuevos procesos son la agricultura, la ganadería, la pesca, la orfebrería y en general cualquier otro proceso en que se vea involucrada la artesanía.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Este cambio finalmente, desarrollo un sistema social en el que le hombre subsiste y permite el sustento de sus pares o “clanes” en los cuales se ha evolucionado, entendiendo los beneficios de vivir en comunidad, tanto por aspecto de protección como de conveniencia. Así es como los clanes se transforman en pueblos, luego en ciudades, comarcas, reinos y posteriormente en los países.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Se comienza a vivir un proceso social de cambio en el que el “trueque” permite el abastecimiento y satisfacción de cada necesidad del hombre, ya sean estas personales como sociales, comenzando a generarse la relación económica, tanto dentro como fuera de los mismos clanes, pueblos, ciudades o países.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">El siglo XVIII estuvo marcado fuertemente por la Agricultura y el Comercio como los pilares de la economía, en donde los productos necesarios eran fabricados por artesanos. Es aquí cuando se <span style="mso-spacerun: yes;"></span>presentan y experimentan grandes cambios sociales, siendo los más destacables la Independencia de los Estados Unidos en América en 1776, la Revolución Francesa en Europa en 1789, pero sin lugar a dudas, un hito que marcaría fuertemente el desarrollo de la humanidad fue la invención de la “Máquina a Vapor” en el año 1705. Esta nueva tecnología comenzaría a dar pie a lo que conoceremos como la "Revolución Industrial", período comprendido entre la segunda mitad del siglo XVII y principios del siglo XIX, y que se traduce en que todos los procesos podían ser desarrollados de una manera más eficiente gracias a los avances en esta área, lo que repercutió en la economía global y en la sociedad de ese entonces.</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/ikTKgJmEzYs?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Se comienzan a optimizar los procesos metalúrgicos, textiles, siderúrgicos e inclusive los de agricultura,<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>gracias a la incorporación de esta nueva tecnología, los que se ven beneficiados por la menor cantidad de mano de obra, pero la que desde este momento debe ser mayormente calificada.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Estos nuevos procesos dan la posibilidad de generar nuevos y más modernos de transporte de las mercaderías y productos desarrollados. Se fabrican las primeras locomotoras a vapor las que permiten que los tiempos de viaje sean menores.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/o4-rDhVStPM?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La incorporación de la máquina a vapor fue aplicada a prácticamente todos los procesos industriales, principalmente a los textiles. </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Posteriormente, y siempre en la búsqueda de una mejor y más eficiente producción, se inventan las primeras máquinas eléctricas y las máquinas diesel o de combustión interna.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">La implementación de toda esta nueva tecnología en los diversos campos industriales, fueron determinantes para la clasificación de los diferentes tipos de procesos.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Aquí es donde los procesos comienzan a ser clasificados dependiendo de sus características propias, sus flujos, capacidades y funcionalidades, permitiendo que cada uno de ellos pueda ser diferenciado en forma clara para, posteriormente, ser aplicado a cada una de las áreas en las que su estructura se ajustará a las necesidades de producción de las fábricas y empresas modernas.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Aparecen los Procesos Industriales Continuos, Procesos Industriales Intermitentes, Procesos Industriales Modulares o Procesos Industriales por Proyecto, cada uno de ellos definido de acuerdo al cumplimiento de patrones de producción específicos que regulan los tipos de productos. En este link podemos ver la clasificación y descripción de los procesos señalados </div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
<a href="http://sistemas.itlp.edu.mx/tutoriales/produccion1/tema1_4.htm">Los Procesos Industriales</a></div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">Cada uno de estos diferentes procesos está diseñado para cumplir con los estándares necesarios dependiendo de la producción y niveles de la misma que se deseen establecer, concatenados con aspectos económicos, factibilidad técnica de implementación, nicho de reacción en que son transados los productos y capacidad de venta que cada empresa o fábrica es capaz de inferir en el mercado.</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="text-align: justify;"><br />
</div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-664630021655543115.post-92194856804751072132011-09-02T15:07:00.000-07:002011-09-02T15:33:18.721-07:00El Rol del Ingeniero Industrial<div style="text-align: center;"><i><b><a href="http://estudiantesindustrialucv.blogspot.com/2009/09/las-tecnologias-de-informacion-y-la-ing.html">De las Publicaciones de "Los Estudiantes de Ingenieria Industrial UCV"</a></b></i><br />
<i><b><a href="http://perso.wanadoo.es/idmb/a_ing/ingenieria/ingindustrial1.htm">y "Los Perfiles del Ingeniero Industrial"</a></b></i><br />
<div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;"><i><b><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;">Adaptación de "Claudio Valenzuela" </span></b></i></div></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8lRCKxtMcW6jOEZNwEFd4ppvvVoA6KjU2DDMVGWRKvOIoKYa3ry_Mf3kIhuu0N7m4GTWaC52j2_WDcjgyo7nAGON6sRrFkVosZn9U81m7L8Uk6xccuVUKnKjIlA-eyoWn_ypIfGbE0yS/s1600/industrial.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8lRCKxtMcW6jOEZNwEFd4ppvvVoA6KjU2DDMVGWRKvOIoKYa3ry_Mf3kIhuu0N7m4GTWaC52j2_WDcjgyo7nAGON6sRrFkVosZn9U81m7L8Uk6xccuVUKnKjIlA-eyoWn_ypIfGbE0yS/s1600/industrial.jpg" /></a></div><br />
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<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;">El Rol del Ingeniero Industrial en la actualidad se ve ampliamente relacionado con los sistemas integrados de la industrial moderna, tanto a niveles administrativos como operacionales, todos estos relacionados con la modernización y optimización que permite la incorporación de nuevas tecnologías dentro de la gestión moderna.</span><br />
<div style="margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 2.7pt; margin-right: 2.7pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;">Así mismo, y como principio fundamental de la integración de sistemas, el Ingeniero Industrial debe visualizar las mejoras de los procesos, sin perder de vista que parte principal de la integración de estos sistemas es el recurso humano, pilar fundamental en toda y cada una de las áreas en las que debe desenvolverse. Es acá que el Ingeniero Industrial debe interactuar fuertemente con el personal que mantiene a su cargo, sus colaboradores directos, quienes permitirán que la gestión final sea mucho más fluida o tendiente al objetivo final que es la integración de todos los sectores de desarrollo de la empresa, siendo imperativo considerar que la capacitación es una de las herramientas elementales para lograr este objetivo.</span></div><div style="margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 2.7pt; margin-right: 2.7pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;">Por este motivo, es que el Ingeniero Industrial debe reunir y aunar los criterios concernientes tanto a los sistemas tecnológicos como hacia los recursos humanos, reuniendo todos y cada uno de los elementos que dan valor agregado a los procesos en los cuales se desenvuelve y al producto final.</span></div><div style="margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 2.7pt; margin-right: 2.7pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;">El Ingeniero Industrial del siglo XXI, debe dirigir, guiar y preparar los procesos de modernización y actualización, tanto de tecnologías como de capacitación hacia el Recurso Humano, visualizando los nuevos nichos de mercados a los que puede expandirse y finalmente, estructurar las nuevas estrategias para la adaptación hacia los nuevos mercados a los que puede apuntar para lograr una expansión de su empresa. </span></div><div style="margin-bottom: 5.0pt; margin-left: 2.7pt; margin-right: 2.7pt; margin-top: 5.0pt; text-align: justify;"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt;">Todo esto conlleva a que la interacción constante de los sistemas actuales con los que funcionan las industrias, sumados a nuevas técnicas de gestión y control, además de los procesos de mejora continua que se deben implementar para optimizar los recursos con los que se cuentan, serán las tareas primarias y fundamentales en las que el Ingeniero Industrial deberá desenvolverse.</span><br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgArxVQx0DfvZM_nKxO8BK_pd9RvQTKBxarVRCloFdYugdjG-U8XbXKETPKEs5YHd7wip0t39vgpFCRpq-wXNXWn69xeVl6_MgXWMiK1lC2uG-u7GBXfL30Xx5UHcslbWhpKGufl8kegczr/s1600/control-de-gestion-de-los-proyectos.-control_27278_2_1.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="214" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgArxVQx0DfvZM_nKxO8BK_pd9RvQTKBxarVRCloFdYugdjG-U8XbXKETPKEs5YHd7wip0t39vgpFCRpq-wXNXWn69xeVl6_MgXWMiK1lC2uG-u7GBXfL30Xx5UHcslbWhpKGufl8kegczr/s320/control-de-gestion-de-los-proyectos.-control_27278_2_1.gif" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8lRCKxtMcW6jOEZNwEFd4ppvvVoA6KjU2DDMVGWRKvOIoKYa3ry_Mf3kIhuu0N7m4GTWaC52j2_WDcjgyo7nAGON6sRrFkVosZn9U81m7L8Uk6xccuVUKnKjIlA-eyoWn_ypIfGbE0yS/s1600/industrial.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><br />
</div>Claudio Valenzuelahttp://www.blogger.com/profile/14197860027380194620noreply@blogger.com0